دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف
الحسانين, ., علي, ., اسماعيل, . (2020). دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف. EKB Journal Management System, 6(العدد 31), 937-964. doi: 10.21608/jedu.2021.50555.1132
يوسف عبد العزيز الحسانين; أريج سلامه علي; نيفين سيوفى اسماعيل. "دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف". EKB Journal Management System, 6, العدد 31, 2020, 937-964. doi: 10.21608/jedu.2021.50555.1132
الحسانين, ., علي, ., اسماعيل, . (2020). 'دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف', EKB Journal Management System, 6(العدد 31), pp. 937-964. doi: 10.21608/jedu.2021.50555.1132
الحسانين, ., علي, ., اسماعيل, . دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف. EKB Journal Management System, 2020; 6(العدد 31): 937-964. doi: 10.21608/jedu.2021.50555.1132