إقتصاديات إنتاج المبن الجاموسى في مصر وفي محافظة سوهاج | ||
| Journal of Sohag Agriscience (JSAS) | ||
| Article 1, Volume 4, Issue 2 - Serial Number 7, December 2019, Pages 1-17 PDF (960.23 K) | ||
| Document Type: Research and Review Papers | ||
| DOI: 10.21608/jsasj.2019.229231 | ||
| Authors | ||
| محمد عبد الحفيظ محمد* 1; على ابراهيم حسن2; على أبو الحمد محمود على2 | ||
| 1الإقتصاد الزراعى کلية الزراعة جامعة سوهاج | ||
| 2بحوث بمعهد بحوث الإقتصاد الزراعى | ||
| Abstract | ||
| تشکل تنمية الإنتاج المبنى فى مصر محو ا رً ىاماً من محاور التنمية حيث تزداد الإحتياجات السکانية من الغذاء بصفة عامة ومن البروتين الحيوانى التى تمثل الألبان مصد ا رً ىاما لو بصفة خاصة. وترجع أىمية الألبان إلى أنيا من أىم مکونات الإنتاج الحيوانى، بالإضافة إلى أن الألبان تعتبر غذاء کامل يحتوى عمى 85 عنص ا رً غذائياً ىاماً لنمو الجسم وحيويتو ويعطى الوقاية ضد بعض الأم ا رض، ويعتبر المبن المادة الخام لکثير من الصناعات الغذائية کألبان الشرب والجبن والزبد. | ||
|
Statistics Article View: 95 PDF Download: 245 |
||
