توزيع الغذاء في دولة الکويت

أحمد, رجب عباس سيد; محمود, إبراهيم دسوقي; حسين, عبداللطيف محمد أحمد

doi:10.21608/qarts.2022.159336.1502

	توزيع الغذاء في دولة الکويت
مجلة کلية الآداب بقنا
Article 13, Volume 31, Issue 55, April 2022, Page 819-856 PDF (1.12 MB)
Document Type: المقالة الأصلية
DOI: 10.21608/qarts.2022.159336.1502
View on SCiNiTO
Authors
رجب عباس سيد أحمد ¹; إبراهيم دسوقي محمود^* ²; عبداللطيف محمد أحمد حسين ³
¹مقيد ومسجل بالدراسات العليا بقسم الجغرافيا ونظم المعلومات الجغرافية-کلية الآداب -جامعة جنوب الوادي
²أستاذ بقسم الجغرافيا ونظم المعلومات الجغرافية-کلية الآداب -جامعة جنوب الوادي
³أستاذ مساعد بقسم الجغرافيا ونظم المعلومات الجغرافية-کلية الآداب -جامعة جنوب الوادي
Abstract
تعد مصادر الغذاء المحلية بدولة الكويت ضعيفة، وفرص الاكتفاء الذاتي من الغذاء تكاد تكون منعدمة، فالزراعة الكويتية تقتصر على المحاصيل الخضرية في مواسم محددة من العام، ويندر إنتاج محاصيل الحبوب والفاكهة، ويقتصر إنتاج الفاكهة على أشجار السدر ونخيل التمر، كما أن الإنتاج الحيواني ضعيف بسبب قلة وجود المراعي وصعوبة زراعة محاصيل العلف بسبب ضيق المساحة المزروعة وقلة المياه، كما أن الإنتاج الحيواني المحلي، لا يغطي سوى 6.45% من الاستهلاك من اللحوم الحمراء لعام 2017م، وتستورد الكويت نصف حاجاتها من لحوم الدجاج، كما تستورد الكويت ثلثي حاجاتها من الأسماك، وتستورد كل حاجاتها من السكر والزيوت والحبوب، لذا تقوم دولة الكويت بإدارة أمنها الغذائي بالاعتماد على الأسواق العالمية؛ حيث تستورد دولة الكويت جميع أصناف المواد الغذائية.
Keywords
الغذاء; الاكتفاء الذاتي; الإنتاج الزراعي; الإنتاج الحيواني


References

Statistics Article View: 165 PDF Download: 489