تقييم الحالة الغذائية لطلاب وطالبات كلية التربية الرياضية جامعة المنوفية | ||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||
| Article 11, Volume 33, Issue 02, April 2023, Pages 139-149 PDF (529.77 K) | ||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/mkas.2023.186783.1206 | ||
| Authors | ||
| هشام جمعة* ; نهاد الطحان; شريف رجب; نزيهة خليل | ||
| قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر | ||
| Abstract | ||
| هذه الدراسة تهدف الى التعرف على الحالة التغذوية لطلاب كلية التربية الرياضية في جامعة المنوفية. وكانت حجم العينة هى 200 طالب اعمارهم تتراوح ما بين 18-19 سنة لكل من الجنسين . تم تجميع البيانات عن طريق الاستبايانات حول العادات الغذائية والنشاطات الرياضية والتركيز على عدد الوجبات المستهلكة اليومية والتعرف على اسلوب الحياة . تم قياس المقاييس الجسمانية التى تضمن كل من الوزن , الطول ومقياس كتلة الجسم .ودلت النتائج على ان متوسط العمر كان لكل من الشباب والبنات من الطلاب (19.1 ± 1.6 and 20.7 ± 2.0) سنة،ووجد ان مجموعة الطالبات كانوا اكثر استهلاكا للحلوى والمقرمشات ومنتجات الكولا والوجبات السريعة عند المقارنة بمجموعة الشباب . وزن الطلاب الشباب كان مقبولا للاعتدال في استهلاك المعدل المقبول من الكربوهيدرات بينما كانت الفتيات اكثر استهلاكا . ومن الملاحظ ان الاستهلاك من الكالسيوم وفيتامين أ كان غير امن لكلا المجموعتين . لذلك يتضح لنا ان هؤلاء الطلاب يجب تناولهم الوجبات الكاملة وتجنب استخدام المكملات بكثرة التي تؤخد كبديل للعناصر الطبيعية. | ||
| Keywords | ||
| الطلاب; وجبات; المكملات; الرياضة; مقياس كتلة الجسم | ||
| References | ||
|
| ||
|
Statistics Article View: 504 PDF Download: 286 |
||
