تأثير تطبيق منظومة الجدارات على تنمية مهارات طلاب التعليم الفني الفندقي والسياحي لدعمهم في الالتحاق بسوق العمل. | ||
| مجلة المعهد العالي للدراسات النوعية | ||
| Volume 3, Issue 9, July 2023, Pages 1565-1607 PDF (4.45 M) | ||
| Document Type: البحوث والدِّراسات. | ||
| DOI: 10.21608/hiss.2023.316734 | ||
| Author | ||
| ولاء عادل | ||
| كلية سياحة وفنادق ، جامعة حلوان | ||
| Abstract | ||
| يعد التعليم الفندقي في مصر هو المسئول الأول عن إعداد وإمداد سوق العمل الفندقي بالعمالة الماهرة والمدربة. لذلك سعت وزارة التربية والتعليم لعمل العديد من الشراكات الدولية لدعم قطاع التعليم الفني الفندقي للتطور والنهوض فجاءت الشراكة بين الاتحاد الأوروبي ومصر ونتج عن هذه الشراكة برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني (TVET). وكان من اهم أولويات هذه الشراكة تغير المناهج الدراسية المقدمة لطلاب التعليم الفني الفندقي ليواكب سوق العمل، وأيضا التركيز على إمداد الطلاب بالمهارات، والسلوكيات، والمعارف التي تساعدهم في الالتحاق بوظيفة مناسبة بعد التخرج. فقامت هذه الشراكة بإطلاق ما يسمي بمنظومة الجدارات. لذا قامت الدراسة الحالية بتصميم استمارة استبيان تم توزعيها على القائمين بتدريس المواد الفندقية، واخري لخريجي اول دفعة من طلاب التعليم الفني الفندقي بالمدارس الفنية الفندقية ذات الثلاث سنوات التي تطبق منظومة الجدارات، بالإضافة الي اجراء مقابلات شخصية لبعض من مسئولي برنامج دعم برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني (TVET)، وأيضا مسئولي منظومة الجدارات بقطاع التعليم الفني الفندقي بوزارة التربية والتعليم والتعليم الفني. واستخدمت الدراسة المنهج الوصفي في وصف وتحليل الواقع الراهن، وذلك بغرض التعرف على الأثر الذي تترتب على تطبيق منظومة الجدارات في تطوير معارف، ومهارات، ومعلومات، وسلوكيات الطلاب، بحيث يتم تأهيلهم لأداء مهامهم في الوظائف المقررة بعد التخرج. وتوصلت الدراسة إلى بعض النتائج ومنها أن تطبيق المنظومة يساعد في تقليل العبء الذي يقع على عاتق الدولة من إيجاد وظائف لطلاب التعليم الفني حيث أنه من خلال رفع كفاءة طلاب التعليم الفني واعطائهم اساسيات المهنة يجعلهم قادرين على ايجاد فرصة عمل مناسبه لهم تتفق مع متطلبات سوق العمل الحالي. | ||
| Keywords | ||
| التعليم الفندقي; سوق العمل; برنامج دعم وإصلاح التعليم الفني والتدريب المهني (TVET) - منظومة الجدارات; المدارس الفندقية | ||
|
Statistics Article View: 141 PDF Download: 177 |
||
