Effect of Using Khella Baladi (Ammi Visnaga) Seeds on Kidney Stones in Experimental Rats تأثير استخدام بذور الخلة البلدي على حصوات الكلى في فئران التجارب | ||||
| حوار جنوب جنوب | ||||
| Volume 8, Issue 24, January 2025, Page 417-426 PDF (702.2 K) | ||||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/hgg.2024.333402.1136 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
أسماء رفعت خلف الله  1; Soad Mohamed Omer2; Hend Mohamed3; Mahmoud Ashry Ibrahim4
| ||||
| 1الدارسة بمرحله الماجستير- تخصص التغذية وعلوم الأطعمة- قسم الاقتصاد المنزلى-كلية التربية النوعية-جامعه اسيوط | ||||
| 2قسم اقتصاد منزلي-كلية التربية النوعية-جامعة اسيوط | ||||
| 3أستاذ التغذية وعلوم الاطعمه ورئيس قسم الاقتصاد المنزلي كليه التربيه النوعيه جامعه أسيوط | ||||
| 4قسم فسيولجي-كلية العلوم -جامعة الازهر -فرع أسيوط | ||||
| Abstract | ||||
| Kidney stones disease is an increasing urological disorder of human healt .The study aims to show the effect of khella baladi on kidney stones in experimental rats, Sixty adulte male wistar albino rats weighing (140 ±10g) , which was divided into (6) groups each group (10) rats. Group (1): negative control group(-ve),Group (2): normal group fed on the basal diet plus 3% khella baladi , Group (3): normal group fed on the basal diet plus 6% khella baladi ,while thirty rats induced with calcium oxalates at a dose 1.5 mol/L for six weeks to get rats induced with kidney stones and divided in to sub groups, Sub group (4): rats induced kidney stone as a positive control group(+ve),Sub group (5): rats induced kidney stone fed on basal diet plus 3% khella baladi ,Sub group (6):rats induced kidney stone fed on basal diet plus 6% khella baladi , The results revealed that Khella Baladi contain moisture,ash,protein, fat, fiber ,and total carbohydrates were 4.5%, 9.5%, 37.53%, 12%, 30.84 and 5.63% , respectively. Moreover, khella baladi extract contains 13 phenolic compounds .In addition,treated with 3%and 6% khella baladi showed that decreased in urea, urea nitrogen ,uric acid, AST, ALT, ALP and GGT activities in group (3) with 6%.Also rats induced with Kidney stone and treated with 3% and 6% khella baladi indicate that a decreased in urea, urea nitrogen ,uric acid, AST, ALT, ALP and GGT activities. So this study recommended to use khella baladi Seeds in diets for it is many benefits. المستخلص: مرض حصوات الكلى هو اضطراب بولي متزايد على صحة الإنسان تهدف الدراسة إلى دراسة بذور الخلة البلدي وتأثيرها على حصوات الكلى في فئران التجارب على ستين ذكراً بالغاً من فئران الالببينو، والتي تم تقسيمها إلى (6) مجموعات كل مجموعة (10) الفئران. مجموعة (1) مجموعة الضابطة السالبية، مجموعة (2) مجموعة صحية تتغذى على العليقة الأساسية مضافاً إليها 3% مسحوق الخلة البلدي، مجموعة (3) مجموعة صحية تتغذى على العليقة الأساسية و6% مسحوق الخلة البلدي، والثلاثون فأر المصابون بمادة اوكسالات الكالسيوم بجرعة 1.5مول /لتر لمدة ستة أسابيع للحصول علي فئران مصابة وتقسيمها الي مجموعات فرعية ، المجموعة الفرعية (4) فئران مصابة بحصوات الكلي كمجموعة تحكيم الموجبة، مجموعة (5) فئران مصابة بحصوات الكلي و تتغذى على النظام الغذائي الأساسي ومسحوق الخلة البلدي 3% ، مجموعة (6) فئران مصابة بحصوات الكلي و تتغذى على النظام الغذائي الأساسي ومسحوق الخلة البلدي 6%. وأظهرت النتائج أن الخلة البلدي تحتوي على رطوبة ورماد. والبروتين والدهون وآلياف وإجمالي الكربوهيدرات 4.5%، .9.5%، 37.53%، 12%، 30.84% ، 5.63% على التوالي. علاوة على ذلك، تحتوي بذور الخلة البلدي 13 مركبًا فينوليًا. بالإضافة إلي ذلك أظهرت المجموعات المعالجة بنسبة 3%و6% الخلة البلدي انخفاضا في أنشطة اليوريا واليوريا نيتروجين وحمض اليوريك ALP، AST،ALT، GGT في المجموعة (3) كما تشير الفئران المحدثة بحصوات الكلي والمعالجة ب 3% و6% من الخلة البلدي الي انخفاضا في أنشطة اليوريا واليوريا نيتروجين وحمض اليوريك ALP، AST،ALT، GGT. لذا أوصت هذه الدراسة باستخدام بذور الخلة البلدي في الأنظمة الغذائية لما لها من فوائد عديدة. | ||||
| Keywords | ||||
| Kidney stone; Khella balladi seeds; Antioxidants حصوات الكلى; بذور الخلة البلدي; مضادات الأكسدة; وظائف الكلي; وظائف الكبد | ||||
|
Statistics Article View: 124 PDF Download: 88 |
||||
