تاثير الجلكوزامين ومصدره (قشور الجمبري) على بعض القياسات البيوكميائية للفئران المصابة بالداء السكري | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 3, Volume 35, Issue 2, April 2025, Page 27-38 PDF (552.38 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2025.350214.1362 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
نهاد الطحان ; حمدية هلال; دينا محمد 
| ||||
| قسم التغذية وعلوم الأطعمة، كلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الكوم، مصر. | ||||
| Abstract | ||||
| هذه الدراسة قامت بتقييم تاثير مستويان من الجلكوزامين ومصدره على صورة مستخلص قشور الجمبري على بعض وظائف اعضاء الفئران المصابة بالسكري. اثنان واربعون فار البينو بالغ تم تقسيمهم الى ستة مجموعات ( كل مجموعة تحتوى سبع فئران) كاتالى : مجمزعة(1) وقد تغذت على الوجبة الضابطة كمجموعة ضابطة سالبة . المجموعات الاخرى تم حقنها بالالوكسان (150 مليجم لكل كجم من وزن الجسم ) لاحداث الاصابة بالداء السكري. احداهما تم الاحتفاظ بها كمجموعة ضابظة موجبة بينما المجموعتان 3و4 حصلت على الوجبة الضابطة مع 1.5 و 3 مجم جلوكوزامين والمجموعات 5 و6 تغذت على الوجبة الضابطة تحتوى على 10 و20% مستخلص قشور الجمبرى على التوالى لمدة 28 يوم. تم تقدير جلكوز الدم, انزيمات الكبد, وظائف الكلية , والدلائل المناعية . وقد اشارت النتائج الى تحسن جلوكوز الدم , انزيمات الكبد , وظائف الكلية , هرمون الانسولين والمواد المناعية . وقد وجد ان المستوى العالى من الجلوكوز ومصدره ادى الى تاثير اعلى . ولذلك تؤكد الدراسة ان مصادر جلكوزامين لها تاثير عالى للوقاية ضد اماض السكر. | ||||
| Keywords | ||||
| الجلكوزامين; قشور الجمبري; الكبد; وظائف الكلية; الفئران المصابة بالسكري | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 134 PDF Download: 16 |
||||
