التأثير المحتمل لبذور الترمس (الحلو والمر) فى الفئران المصابة بمرض السكرى الناتج عن تأثير الألوكسان | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 8, Volume 35, Issue 2, April 2025, Page 119-129 PDF (559.93 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2025.345146.1353 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
شريف رجب1; وفاء رفعت2; نهال جاد  1
| ||||
| 1قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر | ||||
| 2قسم التغذية وعلوم الاطعمة- كلية الاقتصاد المنزلي- جامعة المنوفية- شبين الكوم- مصر | ||||
| Abstract | ||||
| اللوبين جنس من النباتات ينتمى الى عائلة البقوليات ومعروف على نطاق واسع باسم الترمس .تعتبر بذور الترمس، الحلوة والقابضة، مرشحة واعدة لعلاج مرض السكري. هدفت هذه الدراسة إلى تقييم تأثير بذور الترمس الحلوة والمرة على الفئران المصابة بمرض السكري التي تم إحداثه بالألوكزان. تم تقسيم العدد الإجمالي من ذكور الفئران البيضاء البالغ 48فأر إلى ثماني مجموعات. بعد فترة تأقلم لمدة 7 أيام على نظام غذائي أساسي، تم حقن الفئران في المجموعة الثانية حقنة ألوكزان 150 مجم/كجم لاحداث الاصابة بمرض السكري. كانت المجموعة 1 هي المجموعة الضابطة السلبية، بينما تم تغذية المجموعتين 3 و4 على مسحوق الترمس الحلو (2.5٪ إلى 5٪ من وزن النظام الغذائي)، وتلقت المجموعتان 5 و6 مسحوق الترمس المر بنفس النسبة. تم إعطاء المجموعتين 7 و8 مزيجًا من مسحوق الترمس الحلو والمر. أشارت النتائج إلى أن الفئران التي تلقت مساحيق الترمس أظهرت تحسنات كبيرة مقارنة بمجموعة المقارنة الإيجابية في معايير كيميائية حيوية مختلفة. وشملت هذه انخفاضًا في نسبة الجلوكوز في الدم، وأنزيمات الكبد، ومستويات الدهون، ووظائف الكلى ( P ≤ 0.05 ). بالإضافة إلى ذلك، كانت مستويات إفراز الأنسولين و HDL-c أعلى بشكل ملحوظ في المجموعات المعالجة. تشير هذه النتائج إلى أن بذور الترمس الحلوة والمرة قد تؤثر بشكل إيجابي على الحالة الكيميائية الحيوية للفئران المصابة بمرض السكري، مما يشير إلى إمكاناتها كمساعد طبيعي في إدارة مرض السكري. | ||||
| Keywords | ||||
| بذور الترمس; جلوكوز الدم; الفئران | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 121 PDF Download: 6 |
||||
