التحليل القياسي للعوامل المؤثرة علي استهلاك الفول البلدي في مصر | ||||
| المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي | ||||
| Volume 35, Issue 1, March 2025, Page 74-100 PDF (1.01 MB) | ||||
| Document Type: أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی | ||||
| DOI: 10.21608/meae.2025.361261.1365 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
أحمد فوزي عبد الحميد علي عبد الحميد 
| ||||
| مركز بحوث الصحراء قسم الدراسات الاقتصادية | ||||
| Abstract | ||||
| يعتبر الفول البلدي أحد أهم المحاصيل البقولية في مصر بالنسبة للإنسان والحيوان حيث تصل نسبة البروتين 28% ونسبة الكربوهيدرات 58% ومن الفوسفور0.5% والعديد من العناصر الغذائية الاخري, ويعتبر المحصول البقولى الأول من حيث المساحة المزروعة والانتاج الكلي والاستهلاك, واستهدف البحث دراسة الوضع الانتاجي والاستهلاكي وكمية الواردات لمحصول الفول البلدي, والتعرف علي أهم العوامل المؤثرة علي كمية الاستهلاك والتنبؤ بالطاقة الانتاجية والاستهلاكية و الواردات لمحصول الفول البلدي . واظهرت النتائج أن كمية الانتاج المحلي من الفول البلدي أخذت اتجاهاً عاماً متناقصاً معنوي احصائياً بمقدار بلغ حوالي 10.32 ألف طن وبمعدل تغير سنوي متناقص بلغ حوالي 6.08%, في حين ان المساحة المزروعة أخذت اتجاهاً عاماً متناقصاً معنوي بلغ حوالي 7.59 ألف فدان وبمعدل تغير سنوي متناقص بلغ حوالي 6.25%. ومن نتائج النموذج تبين أن العلاقات الهيكلية المقدرة معنوية وأظهرت التأثير المتبادل الإيجابي والمعنوي بين المتغيرات الداخلية، حيث تبين التأثير الإيجابي لكل من (كمية الإنتاج، وكمية الواردات) لمحصول الفول على كمية الاستهلاك، في حين أظهر التأثير الإيجابي لكل من (المساحة المنزرعة، ومتوسط انتاجية الفدان) لمحصول الفول على كمية الإنتاج من محصول الفول خلال فترة الدراسة، بينما أظهرت النتائج التأثير الإيجابي (لكمية استهلاك الفول ) على كمية الواردات وفي نفس المعادلة أظهرت التأثير المتبادل السالب والمعنوي بين المتغيرات الداخلية خاصة( كمية الانتاج )على كمية الواردات من الفول. وامكن التنبؤ بكمية الاستهلاك وكمية الانتاج والواردات من محصول الفول حيث تبين أنه من المتوقع ان تبلغ الكميات حوالي 704.2, 229, 652 ألف طن لكل منهما علي الترتيب خلال عام 2027, ومن المتوقع ان تبلغ الكميات المتنبأ بها حوالي 704.6, 272, 780 ألف طن وذلك عام 2032. | ||||
| Keywords | ||||
| النموذج الاقتصادي; الانتاج; الاستهلاك; الواردات; نموذج التنبؤ | ||||
|
Statistics Article View: 118 PDF Download: 88 |
||||
