تأثير المستخلصات المائية لبعض النباتات على التسمم الكلوي المحتمل المحدث بالسيكلوسبورين في جرذان التجارب | ||
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية | ||
Volume 11, Issue 58, May and June 2025, Pages 387-420 PDF (1.2 M) | ||
Document Type: أوراق بحثیة | ||
DOI: 10.21608/jedu.2025.369983.2217 | ||
Authors | ||
إسراء صبحي إبراهيم عمر* 1; سوزان سعد2; نيفين زعيمه1 | ||
1قسم التغذية وعلوم الأطعمة، كلية الإقتصاد المنزلي، جامعة الأزهر | ||
2قسم التغذية وعلوم الأطعمة , کلية الاقتصاد المنزلي , جامعة الأزهر . | ||
Abstract | ||
أجريت الدراسة الحالية لمعرفة التأثير الوقائي للمستخلصات المائية لكلا من بذورالشمر وبراعمه ضد السُّميَّة الكلوية التي يسببها السيكلوسبورين في جرذان التجارب . أجريت التجربة علي عدد (36 ) من ذكورالجرذان تتراوح أوزانهم بين (150±10 جم) قسمت إلى مجموعتين رئيسيتين: المجموعة الأولى (6 جرذان) تغذت علي الغذاءالقياسي كمجموعة ضابطة سالبه ، المجموعة الثانية (30 جرذان) تم إعطائها السيكلوسبورين بجرعة (30 ملغم/كجم/يوم) مذابًا في زيت الزيتون (20 ملغم/مل) عن طريق الفم مرة واحدة يوميًا من اليوم الرابع عشر إلى اليوم الثاني والأربعين وتم تقسيم هذه المجموعة إلى خمس مجموعات فرعية. مجموعة (1) تغذى على الغذاءالقياسي كمجموعة ضابطة موجبة . مجموعتي (2،3) تغذت علي الغذاء القياسي بالإضافة إلي جرعات من المستخلصات المائية لبذورالشمر بنسب (300 و 600 ملجم/ كجم) عن طريق الفم لمدة 42يوما .مجموعتي (4،5) تغذت علي الغذاء القياسي بالإضافة إلي جرعات من المستخلصات المائية لبراعم بذور الشمر بنسب (300 و 600 ملجم/ كجم) عن طريق الفم لمدة 42يوما . في نهاية التجربة تم حساب المأخوذ الغذائي, الزيادة المكتسبة في الوزن, معدل كفاءة الغذاء و الوزن النسبي للكلي والكبد .كما تم تقدير بعض التحاليل البيوكيميائية في السيرم ومضادات الأكسدة والعوامل المؤكسدة في أنسجه الكلي كما أجري الفحص الهيستوباثولوجي لأنسجة الكلى . أظهرت النتائج أن المستخلصات المائية لبذور الشمر وبراعمه أدت إلى تحسين في التقييم البيولوجي ووظائف الكلى و الكبد و إلكتروليت المصل ومضادات الأكسدة و الفحص الهستوباثولوجى لأنسجة الكلي مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة . لذلك يمكن أن نستنتج أن تناول المستخلصات المائية لكلا من بذور الشمر وبراعمه له تأثير قوي كمضادات للأكسدة كما يخفف من سمية الكلي الناتجة عن السيكلوسبورين في الجرذان. | ||
Keywords | ||
بذور الشمر; براعم بذور الشمر؛ الفورمالدهيد; وظائف الكلى؛ الأنزيمات المضادة للأكسدة | ||
References | ||
| ||
Statistics Article View: 136 PDF Download: 96 |