تاثير الوعي الغذائي لأمهات ومعلمات رياض الأطفال علي السلوك الغذائي والحالة الصحية للأطفال | ||||
| مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية | ||||
| Volume 11, Issue 59, July and August 2025, Page 237-299 PDF (823.8 K) | ||||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/jedu.2025.398037.2270 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
جهاد علام 
| ||||
| الاقتصاد المنزلي. كلية التربية النوعية. جامعة المنيا. | ||||
| Abstract | ||||
| هدف البحث الحالى إلى دراسة تاثير الوعي الغذائى لأمهات و معلمات رياض الأطفال بمحافظة المنيا علي السلوك الغذائي والحالة الصحية للطفل. تم تطبيق البحث في روضات (حكومية وخاصة) حيث شملت العينة 80 أم و20 معلمة لكل صف من التمهيدي إلى ثانية روضة وإتبع هذا البحث المنهج الوصفى التحليلى. قامت الباحثة بإعداد استمارة استرجاع 24 ساعة، استبيان لقياس (الوعي والسلوك الغذائي) للأم والمعلمة وبطاقة ملاحظة 80 طفل لسلوكهم الغذائي في الروضة والمنزل، كما تم أخذ الوزن والطول وبعض المحيطات للجسم (الصدر، الرأس، منتصف أعلي الذراع، الرسخ) لعينة البحث. وجاءت نتائج البحث توضح وجود علاقة دالة إحصائياً بين الوعي الغذائي لأمهات ومعلمات أطفال الروضة والسلوك الغذائي للأطفال، كما هناك علاقة دالة إحصائياً بين الوعي الغذائي لأمهات ومعلمات أطفال الروضة والحالة الصحية للأطفال وأن تلك الفروق الإحصائية بين درجات مقياس الوعي الغذائي المعرفي لأمهات أطفال الروضة يعزي إلى مستوي التعليم للأمهات. كما تعزى الفروق الإحصائية بين درجات مقياس الوعي الغذائي المعرفي لمعلمات أطفال الروضة إلى مستوي تعليم المعلمة، وأن هناك علاقة دالة إحصائياً بين أنتشار بعض الأمراض المختلفة للأطفال عينة الدراسة مع السلوك الغذائي لهم. | ||||
| Keywords | ||||
| أطفال الروضة; الإحتياجات الغذائية; أمراض سوء التغذية; التغذية والتركيز الذهني | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 118 PDF Download: 42 |
||||
