أثر اختلاف نظم الانتاج على الكفاءة الانتاجية والاقتصادية للدجاج البياض بمحافظة الغربية | ||
| المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي | ||
| Volume 35, Issue 3, September 2025, Pages 1108-1122 PDF (549.77 K) | ||
| Document Type: أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی | ||
| DOI: 10.21608/meae.2025.426667.1414 | ||
| Authors | ||
| شادي محمد شوقي* 1; محمد الصاوي2 | ||
| 1کلية الزراعة، جامعة المنوفية | ||
| 2معهد بحوث الاقتصاد الزراعي، مركز البحوث الزراعية | ||
| Abstract | ||
| تختلف نظم انتاج الدجاج البياض من حيث طرق التربية حيث توجد طريقتان التربية الأرضية والتربية فى أقفاص ، والتى تختلف فى نظام التغذية ووسائل التهوية داخل العنبر، حيث توجد أنظمة ذات نظام التهوية بالمراوح فقط وطريقة التربية على الأرض والتغذية فى معالف أرضية ، وأخرى يستعمل ألواح التبريد مع المراوح والشفاطات فى التهوية ويربى الدجاج البياض فى أقفاص سلكية (بطاريات ) والتغذية الأتوماتيكية ، وتكمن مشكلة الدراسة فى ارتفاع الطاقة الانتاجية المعطلة فى مجال انتاج بيض المائدة فى محافظة الغربية، حيث بلغت أعداد مزارع انتاج البيض غير العاملة نحو 128مزرعة تمثل حوالى 37 % من اجمالى أعداد مزارع انتاج بيض المائدة فى محافظة الغربية البالغة نحو 346 مزرعة ، بالاضافة لذلك فان مزارع التربية الأرضية المفتوحة تمثل غالبية مزراع الدجاج البياض فى محافظة الغربية كما يستهدف البحث بصفة رئيسية دراسة الأثار الاقتصادية لاختلاف نظم الانتاج المؤثرة على الكفاءة الإنتاجية للدجاج البياض ، كما تم تقدير أثر اختلاف نظم الانتاج من حيث طرق التهوية والتغذية على أهم مؤشرات الكفاءة الإنتاجية لمزارع الدجاج البياض والمتمثلة فى معامل تحويل الغذاء ، معدل انتاج البيض ونسبة النفوق، وكذلك تم تقدير أثر اختلاف نظم الانتاج على أهم مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لمزارع الدجاج البياض بعينة الدراسة بمحافظة الغربية، والتى تشمل صافى العائد، العائد على الجنيه المنفق، ونسبة إجمالى العائد إلى التكاليف. | ||
| Keywords | ||
| الدجاجالبياض; نظم الانتاج; الكفاءة | ||
|
Statistics Article View: 22 PDF Download: 27 |
||
