دور المرأة البدوية في تحقيق الأمن الغذائي لأسرتها بمحافظة شمال سيناء | ||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||
| Articles in Press, Accepted Manuscript, Available Online from 16 November 2025 PDF (822.11 K) | ||
| Document Type: Original Article | ||
| DOI: 10.21608/jaess.2025.431733.1431 | ||
| Authors | ||
| رندا يوسف محمد أحمد يحيي* ; علاء سامي حافظ مجاهد; أمل كامل صديق* | ||
| قسم الدراسات الاجتماعية، شعبة الدراسات الاقتصادية والاجتماعية، مركز بحوث الصحراء | ||
| Abstract | ||
| استهدف البحث دراسة دور المرأة البدوية في تحقيق الأمن الغذائي لأسرتها بمحافظة شمال سيناء، من خلال تحليل أبعاد الأمن الغذائي المتمثلة في: توفير الغذاء، واستدامته، والقدرة على شرائه، وسلامته. كما سعى البحث إلى تحديد درجة ممارسة المرأة البدوية لهذه الأنشطة، والعلاقة الإحصائية بين بعض خصائصها الشخصية والاجتماعية والاقتصادية وبين مستوى ممارستها لها، إلى جانب التعرف على أبرز المعوقات التي تحدّ من قيامها بدورها في تحقيق الأمن الغذائي الأسري. تم إجراء البحث على عينة عشوائية بسيطة بلغ قوامها 100 مبحوثة من النساء البدويات بنسبة 17% من اجمالي الشاملة بقرية نجيلة التابعة لمركز بئر العبد بمحافظة شمال سيناء. وقد تم جمع البيانات خلال شهري يناير وفبراير من عام 2025 باستخدام استمارة استبيان بالمقابلة الشخصية تم اختبارها قبليًا. وجاءت اهم النتائج على النحو التالي: (60%) من المبحوثات بلغ مستوى ممارستهن لأنشطة سلامة الغذاء درجة مرتفعة، كما أن (43%) منهن حققن مستوى مرتفعًا في أنشطة توفير الغذاء، في حين كانت نسبة المبحوثات ذوات المستوى المرتفع في أنشطة استدامة الغذاء والقدرة على شراء الغذاء متقاربة، حيث بلغت 21% و23% على الترتيب. تبين أن أكثر من نصف المبحوثات (55%) كان مستوى ممارستهن العام لأنشطة تحقيق الأمن الغذائي متوسطًا. أظهرت النتائج وجود علاقة معنوية ذات دلالة إحصائية بين بعض الخصائص الشخصية والاجتماعية للمبحوثات وهي: حجم الحيازة الزراعية، والانفتاح الثقافي، والمشاركة الاجتماعية – وبين درجة قيامهن بأنشطة تحقيق الأمن الغذائي بوجه عام. | ||
| Keywords | ||
| المرأة السيناوية; سلامة الغذاء; استدامة الغذاء; بئر العبد; مصر | ||
|
Statistics Article View: 1 |
||
