Author = اماني عبد العزيز
| Number of Articles: 1 | ||
| 1 | تقييم الخصائص الفيزيوکيميائية، الخصائص الوظيفية والحسية للکيک الدسم المدعم بنسب مختلفة من دقيق بذور الجاک فروت | |
| Volume 26, Issue 3, July 2016, Page 139-153 | ||
| اماني عبد العزيز; رباب اسماعيل | ||
| Number of Articles: 1 | ||
| 1 | تقييم الخصائص الفيزيوکيميائية، الخصائص الوظيفية والحسية للکيک الدسم المدعم بنسب مختلفة من دقيق بذور الجاک فروت | |
| Volume 26, Issue 3, July 2016, Page 139-153 | ||
| اماني عبد العزيز; رباب اسماعيل | ||
View on SCiNiTO