EKB Journal Management System
Author = Ola T Sahloul
Number of Articles: 2

1

Effect of adding chia and garden cress seeds on some baked products

Volume 2023, Issue 8, December 2023, Page 1-21
Naglaa M Shanshan; Ola T Sahloul; Nora Abo-El nour

2

عمل بعض الألبان البديلة واستخدامها في اعداد منتجات غذائية تناسب مرضي حساسية اللاكتوز

Volume 2023, Issue 8, December 2023, Page 22-40
نهي القاشوطي; علا طلعت محمد سحلول; دينا البشوتي