Number of Articles: 2 | ||
1 | استخدام أوراق الخرشوف في کرات اللحم کمکون وظيفي | |
Volume 7, العدد 34, May 2021, Page 373-390 | ||
غادة الصعيدي | ||
2 | دراسات کيميائية وميکروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التى تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميکروويف | |
Volume 6, العدد 31, November 2020, Page 937-964 | ||
يوسف عبد العزيز الحسانين; أريج سلامه علي; نيفين سيوفى اسماعيل | ||