إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.
ابراهيم, . (2020). إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.. EKB Journal Management System, 23(23), 732-765. doi: 10.21608/cguaa.2020.23822.1029
ابراهيم ابراهيم. "إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.". EKB Journal Management System, 23, 23, 2020, 732-765. doi: 10.21608/cguaa.2020.23822.1029
ابراهيم, . (2020). 'إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.', EKB Journal Management System, 23(23), pp. 732-765. doi: 10.21608/cguaa.2020.23822.1029
ابراهيم, . إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.. EKB Journal Management System, 2020; 23(23): 732-765. doi: 10.21608/cguaa.2020.23822.1029

إستخدام إنزيم البنکرياتين فى ترميم وصيانة القطعة النسجية رقم 1389 المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية.Using a pancreatin enzyme in conservation of antique textile piece NO.1389 preserved in the faculty of Arts museum, Alexandria University.

حولية الاتحاد العام للآثاريين العرب "دراسات فى آثار الوطن العربى"
Article 25, Volume 23, Issue 23 - Serial Number 22, 2020, Page 732-765  XML PDF (1.02 MB)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/cguaa.2020.23822.1029
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Author
ابراهيم ابراهيم email
المعهد العالي للسياحة والفنادق وترميم الاثار
Abstract
إنزيم البنکرياتين من الإنزيمات المتفردة في عملها، إذ أنه يعمل على تحليل الإتساخات المرکبة من أکثر من مادة کالبقع المختلطة من مواد بروتينية ونشوية ودهنية. ولکون إنزيم البنکرياتين يتمتع بهذا التفرد تم توظيفه لتنظيف إحدى القطع النسجية الأثرية المحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية، حيث تم إجراء جانب تجريبي شمل تطبيق التنظيف بالإنزيم على عينات نسجية تجريبية مشابهة لمادة الأثر في طبيعتها، لکي نستخلص من هذه التجارب الظروف المثلى لتطبيق الإنزيم على القطعة النسجية الأثرية وکذلک دراسة مدى التأثيرات السلبية للمعالجة على العينات موضع الدراسة التجريبية. وقد تم إجراء الجانب التطبيقي في إطار خطة علاج متکاملة لقطعة نسيج أثرية نفذت زخارفها بأسلوب اللحمات غير الممتدة ومحفوظة بمتحف کلية الآداب جامعة الإسکندرية ، حيث شملت دراسة نوع الألياف وإتجاه برم الخيوط من خلال إستخدام الميکروسکوب الإلکترونى الماسح والتي أکدت أن ألياف القطعة هي ألياف کتانية فيما عدا ألياف الأشرطة الزخرفية هي ألياف صوفية ، وتم فحص التراکيب النسجية المستخدمة بالقطعة ليتضح أنها نسيج السادة 1/1 ومشتقاته، وقد تم تطبيق المعالجة بإنزيم البنکرياتين من خلال الأسلوب الموضعي باستخدام کمادة قطنية حتى لا تتأثر الأشرطة الزخرفية الصوفية بالسلب ، لتنتهي المعالجة بشطف وتجفيف القطعة النسجية ليتم تثبيتها على حامل کتاني باستخدام التقوية بشغل الإبرة من خلال غرز السراجة المتنوعة.
Antique textile conservators have long recognized the advantages of enzymes in the textile conservation. Most commonly, hydrolases enzymes are employed in the conservation of antique textile to assist in the breakdown of adhesive residues from previous restorations or to facilitate the removal of some stains. The principal advantages of these enzymes are their specificity and efficiency in catalyzing hydrolytic cleavage of polymers such as proteins, polysaccharides, and lipids.
The applied section was carried out within the framework of an integrated treatment plan for an antique textile piece in the Museum of the Faculty of Arts. The study included identification of fibers type and the direction of thread twisting through using scanning electron microscopy, which confirmed that the fibers of the piece are linen fibers except for the decorative part which is made of woolen fibers. HPLC was used to analyze the natural dye and XRD analysis was used to analyze the dye mordant. The weave structures used in the piece were examined to emphasis that it is a plain weave 1/1 and its derivatives. The treatment was carried out by using pancreatin enzyme through a cotton poultice, in order not cause negatively effect on the woolen decorative stripes.
Keywords
نسيج أثرى; إنزيم البنکرياتين; التنظيف الرطب; الإتساخات المرکبة; المحاليل المنظمة للأس الهيدروجينى conservation; pancreatin enzyme; stain; natural fibers; tensile strength; antique textiles; wet cleaning
References

قائمة المراجع :

  1. سجل متحف کلیة الآداب -جامعة الإسکندریة .
  2. A. Lucas, J.R. Harris “ancient Egyptian material and industries” New York.
  3. Ahmed, H.E. Protease enzyme used for artificial ageing on modern cotton fabric for historic textile preservation and restoration. Int. J. Conserv. Sci. 2013, 4.
  4. Annual Book of ASTM Standards, 2003, section seven, volume 07.02, U.S.A.
  5. ASTM Designation: D 5038-01, annual book of ASTM standards, section seven, volume 07.02,2003, U.S.A.
  6. Balazsy, A. T., & Eastop, D., Chemical principles of textile conservation", 1st edit, Butterworth, Heinemann, London, Great Britain, 1998.
  7. Choudhury, A.K.Roy ” textile preparation and dyeing” science publishers, USA,2006.
  8. Christopher.R.,” The Cultivation, Manufacture, And Uses Of Indigo” Journal of the society of Arts, volume 48, No.2472,1900.
  9. Corah. G.,” textile conservation deterioration of materials” thesis, faculty of fine and applied Arts, Rochester institute of technology, New York,1977.
  10. Erenest Moss, A.J., "Clothes Care a Manual on the Care of Fabric" 2nd edit, Great Britain, 1968.    
  11. Harby E. Ahmed, et al. “A study on using of protease for removal of animal glue adhesive in textile conservation” Journal of Applied Polymer Science 124(5) · June 2012.
  12. Harby E. Ahmed, Fragiskos N. Kolisis “An investigation into the removal of starch paste adhesives from historical textiles by using the enzyme -amylase” Journal of Cultural Heritage 12 (2011).
  13. Harby E. Ahmed, Ibrahim F. Tahoun, Ibrahim Elkholy, Adel B. Shehata, Yassin Ziddan “Identification of natural dyes in rare Coptic textile using HPLC-DAD and mass spectroscopy in museum of Faculty of Arts, Alexandria University, Egypt” Dyes and Pigments 145(2017).
  14. Hong Li, Fang Liu, Lidong Kang and Mingjie Zheng” Study on the buffering capacity of wort” J. Inst. Brew. 2016.
  15. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/p1750
  16. Ibrahim. E., et al. “cleaning of textile Coptic tunic by using lipase enzyme”. 5th International Congress“science and technology for the safeguard of cultural heritage in the Mediterranean basin, Istanbul, November,2011.
  17. Itisha Singh & R. K. S. Kushwaha” Keratinases and microbial degradation of Keratin” Advances in Applied Science Research, 2015.
  18. James W. Rice "Dry Cleaning Versus Wet Cleaning for Treatment Textile Artifacts" Bulletin of the American group.IIC 12. No.2, April 1972.
  19. Kathryn. S& Margaret. T & Ordenz.T., "stabilization method for textiles from wet sites" journal of field archaeology, vol.22 No.1, 1995.
  20. King, R. R., "Textile Identification, Conservation, and Preservation" Noyes publication, U.S.A, 1985.
  21. Kiro .M, Aco. J, Darko.A, Sonja.J, Stevan. G& Ivan.I” Enzymatic treatment of wool fabrics with lipase in the improvement of some properties of wool fabrics” Tekstilan Industrija · Broj 1 · 2020.
  22. Kumar.D & Shah.N. R., “Biodeterioration in Textiles: A REVIEW”, International Journal of Interdisciplinary Research in Arts and Humanities (IJIRAH)Volume 3, Issue 1, 2018.
  23. Kumar.S & khamashon. L &  Pandey. P.,  "Life Cycle of Museum Pest Anthrenus Flavipes(LEC)(Coleoptra:Dermistidae) American journal of research communication, vol 1(5),2013.
  24. Landi, S., "The Textile Conservators Manual" 1st edit, Butterworth, London, 1985.
  25. Löhr., M “Properties of different pancreatin preparations used in pancreatic exocrine insufficiency” European Journal of Gastroenterology & Hepatology · May 2010.
  26. Marianna Lovászi, Andrea Szegedi, Christos C. Zouboulis & Dániel Törőcsik” Sebaceous-immunobiology is orchestrated by sebum lipids” DERMATO-ENDOCRINOLOGY 2018, VOL. 9, NO.1.
  27. Meihui.M, Xianfeng .W, Chong.G, Tao.Z & Wenyao.L “A Feasible Method Applied to One-Bath Process of Wool/Acrylic Blended Fabrics with Novel Heterocyclic Reactive Dyes and Application Properties of Dyed Textiles” Polymers 2020.
  28. Mohamed Z. M. Salem, Ibrahim H. M. Ibrahim, Hayssam M. Ali, and
    Hany M. Helmy” Assessment of the use of natural extracted dyes and pancreatin enzyme for dyeing of four natural textiles: HPLC analysis of phytochemicals” processes 2020.
  29. Mohan. C., “Buffers” CALBIOCHEM, Germany,2003.
  30. Mohd. Y, Faqeer .M, Mohd. S & Mohd. A. Kh” Eco-dyeing of wool with Rubia cordifolia root extract: Assessment of the effect of Acacia catechu as biomordant on color and fastness properties” Textiles and Clothing Sustainability (2016).
  31. Plummer, D.T "An introduction to practical biochemistry" 2nd edit, MC Graw-Hill Book, Great Britain, 1978.
  32. Schon. M.,” the mechanical and supporting effect of stitches in textile conservation” University of Gothenburg, Sweden,2017
  33. Simpson, L.P., "Abrasive of Certain Backing Fabrics for Supporting Historic Textiles" journal of the American institute for conservation, vol.30, No. 2, 1991.
  34. Terra.A. G, Ramos.M. V. F, Trevisan.M. G & Garcia, J. S” Evaluation of pancreatin stability through enzyme activity determination” Acta Pharm. 66 (2016).
  35. Todd P. Silverstein “When Both Km and Vmax Are Altered, Is the
    Enzyme Inhibited or Activated?”,     Biochemistry and Molecular Biology Education, March 2019.
  36. Tortora, P.G., "Understanding Textiles" 2nd edit, Macmillan publishing, New York, 1982.
  37. Wet cleaning of museum textile, www.costumeandtextile.net
  38. Yang.M, Luo.M & Xian.X “Adapting the usage of enzyme unit to its definition” Journal of Chongqing University, Vol. 10 No. 1, March 2011.
  39. Yasutoyo. N & Tetsusaburo. N “Enzymic Digestion of Feather Keratin and its Derivatives” Agricultural and Biological Chemistry, Vol. 35, No. 7, 1971.
Statistics
Article View: 660
PDF Download: 1,010