فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة
قداح, ., الشرقاوى, ., سلامة, . (2020). فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة. EKB Journal Management System, 7(2), 86-138. doi: 10.21608/maml.2020.129452
أمل قداح; عبير عبد عبد الرحمن الشرقاوى; سارة الاحمدى محمد احمد سلامة. "فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة". EKB Journal Management System, 7, 2, 2020, 86-138. doi: 10.21608/maml.2020.129452
قداح, ., الشرقاوى, ., سلامة, . (2020). 'فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة', EKB Journal Management System, 7(2), pp. 86-138. doi: 10.21608/maml.2020.129452
قداح, ., الشرقاوى, ., سلامة, . فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة. EKB Journal Management System, 2020; 7(2): 86-138. doi: 10.21608/maml.2020.129452

فاعلية استخدام خبرات الطهي في تنمية مفهوم القياس لدى طفل الروضة

المجلة العلمية لکلية التربية للطفولة المبکرة – جامعة المنصورة
Article 3, Volume 7, Issue 2, October 2020, Page 86-138  XML PDF (560.8 K)
Document Type: المقالة الأصلية
DOI: 10.21608/maml.2020.129452
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Authors
أمل قداح1; عبير عبد عبد الرحمن الشرقاوى2; سارة الاحمدى محمد احمد سلامة3
1جامعة المنصورة - کلية التربية للطفولة المبکرة - قسم المناهج وطرق تعليم الطفل
2جامعة المنصورة - کلية التربية للطفولة المبکرة - قسم العلوم النفسية
3جامعة المنصورة-کلية التربية للطفولة المبکرة - قسم مناهج وطرق تعليم الطفل
Abstract
تُعد مرحلة الطفولة المبکرة من أخصب وأهم مراحل العمر في حياة الإنسان؛ حيث تتميز هذه المرحلة بحماس وحيوية الطفل وميله نحو اکتساب  المهارات المعارف، فکلما کانت بيئة الطفل غنية بالمثيرات واللعب والمتعة والتسلية کلما اکتسب الطفل مهارات ومعارف ومفاهيم في بناء معرفته .
کما أن الحديث عن الطفولة هو النظرة إلى المستقبل بکل ما تعنيه الکلمة من معان ولذلک هى تُعد من الفئات التي يُعتنى بها کثيراً فلا شک أن الأطفال هم نصف الحاضر وکل المستقبل کما أنهم طاقة النور والاستثمار؛ ففي الطفولة استثمار للمستقبل کله لتحقيق أمن وحضارة وثقافة وطن بأکمله ففي هذه المرحلة يتم وضع الرکائز فيها لشخصية الط+فل التي تتبلور وتظهر في حياة الفرد
ولا شک أن التعلُّم لدى الأطفال في مرحلة الروضة يعتمد بشکل کبير الى الحواس، حيث أن للإدراک الحسي أهمية کبيرة في تعلُّم الأطفال، ولکن طبيعة الرياضيات القائمة على التجريد تخلق نوعاً من الصعوبة في فهمها وتعلُّمها في هذه المرحلة، ويجد الأطفال صعوبة في فهم العلاقات المجردة من أرقام وتعريفات وترجمتها بالشکل الصحيح؛ لذا فإن تعلُّم الرياضيات يحتاج إلى تدعيم لتقليل صعوبة تعلُّمها وفهمها لديهم، وتُعد المفاهيم الرياضية من المفاهيم المهمة في تعلُّم طفل ما قبل المدرسة؛ إذ تُعد أساساً قوياً لتعلّم العلوم والمعارف الأخرى، لذا يجب على المؤسسات التعليمية التي تعنى بتعليم الأطفال بدمج التقنية في عملية تعلمهم بنواحي مختلفة من خلال المواقف التعليمية المباشرة، أو الأنشطة التعليمية، أو الألعاب التعليمية الإلکترونية، أو غيرها، والبحث عن أفضل الممارسات والأساليب التربوية التي تسهم مساهمة فعّالة في تنمية مهاراتهم ومواکبة الثورة الرقمية.
Keywords
1) خبرات الطهي; 2) مفهوم القياس
Supplementary Files
References

أولاً : المراجع العربية  :

  1. أسماء إلياس، وسلوى مرتضي (٢٠٠٥): " تنمية المفاهيم العلمية والرياضية في رياض الأطفال "، مجلة جامعة دمشق، ع(2)، سوريا.
  2. إقبال متشر، وجاسم نصيف (٢٠١٢): ماهية المفاهيم، وأساليب تصحيح المفاهيم المخطوءة، دار صفاء للنشر والتوزيع، عمان، الأردن.
  3. أمل محمد القداح (٢٠٠١): " فعالية برنامج مقترح لتنمية مهارات عمليات العلم الأساسية لدى أطفال الروضة "، رسالة دکتوراه، کلية التربية، جامعة المنصورة.
  4. أمل محمد القداح (2017) : " برنامج مقترح قائم على الممارسة العلمية باستخدام خبرات الطهي في تنمية المفاهيم الاجتماعية لدى طفل الروضة في ضوء متغيرات العصر وتحدياته "، المؤتمر الدولي الثاني لکلية رياض الأطفال، مج(2)، جامعة المنصورة .
  5. بطرس حافظ بطرس (٢٠٠٧): تنمية المفاهيم العلمية والرياضية لطفل الروضة، دار المسيرة، عمان، الأردن.
  6. تغريد أبو طالب، وليلى الصايغ (٢٠٠٨): إدارة الحضانة ورياض الأطفال، الشرکة العربية المتحدة للتسويق والتوريدات، جامعة القدس المفتوحة، فلسطين.
  7. جوهرة فهد عبد العزيز الفهيد (٢٠١٢): " العولمة والثقافة الغذائية لطفل ما قبل المدرسة وعلاقتها ببعض المتغيرات السلوکية والمعرفية"، رسالة ماجستير، کلية البنات للآداب والعلوم التربوية، جامعة عين شمس، مصر.
  8. حافظ بطرس بطرس (2010) : تنمية المفاهيم والمهارات العلمية لأطفال ما قبل المدرسة، ط(4)، دار المسيرة، عمان .
  9. رانيا علوان وصباح السيد وريحاب عبد العزيز ثروت (2018) : " أثر استخدام الألعاب الإلکترونية التعليمية في تنمية المفاهيم الرياضية والتفکير الابتکاري لدى طفل ما قبل المدرسة"، المجلة العربية للعلوم التربوية والنفسية، ع(5)، أکتوبر، ص ص (1-26) .

10. رحاب فتحي عبد السلام السيد (٢٠٠٥): " فاعلية برنامج للأنشطة النفسحرکية في تنمية بعض المهارات الاجتماعية لأطفال الروضة"، رسالة ماجستير، کلية التربية، جامعة الزقازيق.

 

11. رواد سعد مسعود السعيدي (٢٠١٣): " فاعلية أنشطة إثرائية في إکساب طفل الروضة مفاهيم السلام"، رسالة ماجستير ، کلية التربية، جامعة أم القرى، المملکة العربية السعودية .

12. زکريا الشربيني (٢٠١١):  نمو المفاهيم العلمية، دار الفکر العربى، القاهرة.

13. سحر توفيق نسيم (٢٠١٤): تنمية المفاهيم الرياضية لدى طفل ما قبل المدرسة، مکتبة الرشد، الرياض.

14. سعيد السنيدي وعدنان عابد (2019) : " أثر برنامج تعليمي قائم على القوة الرياضية في اکتساب المفاهيم الرياضية لدى طلبة الصف الثامن في سلطنة عمان في ضوء فاعليتهم الذاتية"، المجلة الأردنية في العلوم التربوية، مج(15)، ع(2)، ص ص (233- 249) .

15. سها عبد الوهاب بکر (٢٠١٤): " فاعلية برنامج لتنمية بعض العادات العقلية وعلاقته بالتواصل لدى طفل الروضة"، رسالة دکتوراه ، کلية التربية، جامعة المنصورة.

16. صباح عبد الله السيد (٢٠١٧): " برنامج مقترح قائم على استخدام القصص الرقمية لتنمية المفاهيم الرياضية لدى طفل رياض
الأطفال"، مجلة دراسات عربية في التربية وعلم النفس، ع (٩٠)، مصر.

17. عادل أبو العز سلامة (٢٠٠٤): تنمية المفاهيم والمهارات العلمية وطرق تدريسها، دار الفکر، ط (٥)، عمان، الأردن. 

18. عزه خليل عبد الفتاح (٢٠٠٥) : الأنشطة في رياض الأطفال، دار الفکر العربي، ط (٣)، القاهرة.

19. عزة خليل عبد الفتاح (٢٠١٠): تنمية المفاهيم العلمية والرياضية للأطفال، دار الزهراء، الرياض، المملکة العربية السعودية.

20. عزة خليل عبد الفتاح (٢٠١٣): المفاهيم والمهارات العلمية والرياضية في الطفولة المبکرة للاطفال، دار الفکر العربى، القاهرة.

21. عزو إسماعيل (٢٠٠١): " العلاقة التبادلي بين المعرفة المفاهيمية والمعرفة الإجرائية في تعليم وتعلم الرياضيات"، مجلة البحوث والدراسات التربوية الفلسطينية، ع (٥)، فلسطين.

22. علي أسعد وطفة، خالد الرميضي (٢٠٠٤): التربية والطفولة " تصورات علمية وعقائد نقدية" ، مجد المؤسسة الجامعية للدراسات والنشر والتوزيع، الأردن.

23. علي عتمان (٢٠١٦): " دور رياض الأطفال في توعية طفل الروضة بمفاهيم الثقافة الصحية من وجهة نظر المعلمات وأمهات الأطفال في ضوء بعض المتغيرات"، مجلة التربية للبحوث التربوية والنفسية والاجتماعية، ع(١٦٩)، القاهرة.  

24. عهد عبدالله، ورجاء عمر (٢٠١٧): " تقييم الکفايات التربوية لدى معلمات رياض الأطفال أثناء فترة الوجبة لطفل الروضة"، مجلة دراسات عربية في التربية وعلم النفس، ع(٩٢)، المملکة العربية
السعودية.

25. مفيد حواشين، زيدان حواشين (٢٠٠٣): خصائص واحتياجات الطفولة المبکرة، دار الفکر للطباعة والنشر والتوزيع، القاهرة.

26. منال کامل بهنس (٢٠٠٢): محاضرات في التدريب الميداني، حورس للطباعة والنشر، القاهرة.

27. منى هبد (٢٠٠٢): " دراسة فعالية برنامج إرشادي في خفض بعض المخاوف الشائعة لدى أطفال المؤسسات الإجتماعية (٤-٦) سنوات" ، رسالة دکتوراه، معهد الدراسات العليا للطفولة، جامعة عين شمس.

28. ميشيل کامل عطاالله (٢٠٠١): طرق واساليب تدريس العلوم، دار المسيرة للنشر والتوزيع، عمان، الأردن.

29. ناعم بن محمد العمري، إبراهيم محمد عبدالله، هشام برکات حسين، ومسفر بن سعود السلولي (2013) : " العوامل المؤثرة في تدريس المفاهيم الرياضية في المرحلة الإبتدائية من وجهة نظر المعلمين والمشرفين التربويين"، مجلة العلوم التربوية والنفسية، کلية التربية، جامعة القصيم، مج(6)، ع(2)، ص ص (637- 708) .

30. نجمة ناصر الجابرية (٢٠١٠) : "الوجبة الغذائية وعلاقتها بالطفل في رياض الأطفال"، مجلة التطوير التربوي، مج(9)، ع (٥٨)، سلطنة عمان.

31. هدى محمود الناشف (٢٠٠٣): تصميم البرامج التعليمية لأطفل ما قبل المدرسة، دار الکتاب الحديث، القاهرة.

 

ثانياً : المراجع الأجنبية

32. Booth, J. L.& Siegler, R.S.(2008): Numerical magnitude representations influence arithmetic learning, Child Development Journal, Vol.(79), No.(4), PP.(1016-1031) .

33. Bottini ,Michael , Grossman , Sue.(2005):  "The effects of Learning Centers on Young Children Growth and Development ", Childhood Education Journal , Vol.(81), No(5).

34. Carolyn, E, W.(2011) : Exploring the development of mathematics patterning skills and concepts in young children who experience integrated music and math lessons .

35. Chiappetta, E.L. & Koballa Jr, T.R. (2010): Science instruction in the middle and secondary schools: Developing fundamental knowledge and skills for teaching. (7th Ed.) Columbus, OH: Pearson.

36. Darbyshire, Jo (2004): Everyday Learning in the kitchen, Early Childhood Australia INC.,Vol.(2),No.(4), WWW.Earlychildhoodaustralia.org.au/on 2/12/2016.

37. Jordan, N.C. & Levine, S.C. (2009): Socioeconomic variation, number competence, and mathematics learning difficulties in young children, Developmental Disabilities Research  Journal, Vol.(15), No(1), PP.(60-68) .

38. Lancour, K. (2004). Process skills for life science: Training guide Retrieved from http://www.tufts.edu/as/wright_center/products/sci_olympiad/pslsl_training_hammond.pdf.

39. Loncour, K. (2004). Process skills for life science: Training guide Retrieved from http://www.tufts.edu/as/wright_center/products/sci_olympiad/pslsl_training_hammond.pdf .

40. Madson ,Debbie(2013): Kids Cooking Activities, pub.Callisto,united States.

41. Rouadi. N & Anouti. M. F. (2020) : Teaching Counting  in Mathematics in A Digital Learning Environment, a Case Study in a Private School  in  Beirut , International Journal of Advanced  Research in Science, Engineering and Technology, Vol.(7), No.(20), PP. (949- 970) .

Statistics
Article View: 431
PDF Download: 1,147