دراسة مقارنة بين العلاج بمضادات الأکسدة والعلاج الغذائي في مرضى الکبد الدهني غير الکحولي | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 11, Volume 30, Issue 1, January 2020, Page 140-158 PDF (653.79 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2020.157724 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| ماجدة الشاعر1; سمر رزق2; سارة الاباصيرى3 | ||||
| 1قسم التغذية وعلوم الاطعمة،کلية الاقتصاد المنزلى، جامعةالمنوفية، شبين الکوم، مصر | ||||
| 2قسم التغذية العلاجية، مستشفي کبد المحلة التعليمي، مصر | ||||
| 3قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلى، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر | ||||
| Abstract | ||||
| الخلفية: مرض الکبد الدهني غير الکحولي (NAFLD) هو مرض کبدي شائع يمکن أن يتطور إلى تليف الکبد. يمکن استخدام فيتامين (هـ) و (ج) في علاجه بسبب آثارهما المضادة للأکسدة. يبدو أيضًا أن العلاج الغذائي الوصفي له تأثير مهم في علاج مرض الکبد الدهني غير کحولي (NAFLD) . هدف الدراسة : تهدف هذه الدراسة للتعرف علي تاثير الوجبات الغذائية المضافة لها بعض المواد الغذائية الغنية بفيتامين ج وه علي مرضي الکبد الدهني الغير کحولي . المرضى والطرق: هذه الدراسة المقطعية شملت 90 مريضاً تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات تحتوي کل مجموعة علي (30 مريض( تلقت المجموعة الأولى (مجموعة العلاج الغذائي) علاجًا غذائيًا وفقًا للعلاج الغذائي الفردي فقط ، بينما المجموعة الثانية (مجموعة فيتامين سي) علاجًا غذائيًا مع فيتامين سي (430 مجم) ، بينما المجموعة الثالثة (مجموعة فيتامين هـ) العلاج الغذائي العلاج مع جرعة عالية من فيتامين هـ (50 ملغ) استمرت المتابعة لمدة 3 أشهر. النتائج: کان هناک تحسن کبير في ALT و AST والهيموجلوبين والجلوکوز والوزن ومؤشر کتلة الجسم (BMI) والعضلات والدهون ووزن الجسم المستهدف (TBW) ونسبة الخصر إلى الورک (WHR) ونتائج التصوير بالموجات فوق الصوتية بعد علاج NAFLD بفيتامين E و C والعلاج الغذائي بالمقارنة مع قيمتها قبل العلاج. بالإضافة إلى ذلک ، کانت هناک فروق ذات دلالة إحصائية عالية بين کل من فيتامين E و C ومجموعة العلاج الغذائي. الخلاصة: أدى فيتامين (هـ) و (ج) بالإضافة إلى العلاج الغذائي الوصفي إلى تحسن کبير في حالة الکبد لدى مرضى الکبد الدهني غير الکحولي من حيث القياسات البيوکيميائية والقياسات البشرية ونتائج الموجات فوق الصوتية لکن کان لفيتامين E و C نتائج أکثر دلالة مقارنة بمجموعة العلاج الغذائي. | ||||
| Keywords | ||||
| فيتامين هـ; فيتامين سي; نظام غذائي وصفي; مرض الکبد الدهني غيرکحولي; مرضي الکبد | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 164 PDF Download: 202 |
||||
