تاثير الاغذية المحتوية على زهرة الربيع المسائية والطحالب البنية وأجزاء نبات النبق على الفئران البيضاء البدينة | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 11, Volume 29, Issue 2, April 2019, Page 1-18 PDF (1.3 MB) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2019.157915 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| يوسف الحسانين1; عادل أحمد1; محمد الدشلوطى1; عزة بکرى2; منال مغاورى1 | ||||
| 1قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلى، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر | ||||
| 2قسم الاغذية الخاصة والتغذية – معهد بحوث تکنولوجيا الأغذية - القاهرة | ||||
| Abstract | ||||
| کان هذا البحث يهدف إلى تقييم التأثير المنحفللنبق (الثمرة والأوراق والبذور(والطحالب البنية البحرية وزهرة الربيع المسائية بمستويات 3 و 5 ٪ في نظام غذائي للفئران الذين يعانون من السمنة بالإضافة إلى خليطها المجهز بنسب مسحوق متساوية. المجموع الکلى 56 ذکر ألبينو. Sprague Dawley قسمت الفئران في 14 مجموعة, 4فئران لکل منهما. البدانة في الفئران سببتها التغذية على نظام غذائي عالي الدهون واستمرت التجربة مدة 28 يوما. في نهاية التجربة قدرت الخواص البيولوجية والکيماوية والحيوية والهستولوجية وکان ملخص النتائج على النحو التالى : لوحظ تحسن واضح عند التغذية على المعاملات و على الاخص اوراق النبق يليةالطحالب البنية وکانت افضل المجموعات التى تناولت اورق النبق بنسبة 5 % بالمقارنة 3 % ولم تسبب إ ضافة کل المساحيق من کل من النباتات فى مخلوط واحد على تقوية وتحسين النتائج | ||||
| Keywords | ||||
| زهرة الربيع المسائية; الطحالب البنية; بات النبق | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 162 PDF Download: 192 |
||||
