دراسة تأثير بذور بعض النباتات فى رفع مستوى الخصوبة فى فئران التجارب | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 11, Volume 25, Issue 4, October 2015, Page 27-44 PDF (525.13 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2015.173818 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| محمد السيد; عبير عبد الرحمن; اسماء الشامى | ||||
| قسم التغذية وعلوم الاطعمة, کلية الاقتصاد المنزلى, جامعة المنوفية, شبين الکوم, مصر | ||||
| Abstract | ||||
| تهدف هذه الدراسة الى معرفة التأثيرات المحتملة لبذور بعض النباتات (الخس والبقدونس) على الهرمونات التناسلية فى ذکور فئران الألبينو. تم استخدام 15 فأرألبينو أبيض بالغ يتراوح وزن کل منهما على160±5 جم وتم تقسيمهم الى 3 مجموعات ذکور کل منها 5 فئران. تم تغذية جميع المجموعات لمدة 28 يوما على اتباع نظام غذائى تجريبى على النحو التالى : تم تغذية المجموعة الضابطة على نظام غذائى موحد. تم تغذية المجموعات الأخرى على اتباع نظام غذائى تجريبى مع نسبة مکملات من البذور تصل إلى 5٪. فى نهاية فترة التجربة تم تجميع عينات الدم وذلک لقياس الهرمونات التناسلية (التستوستيرون) ودهون الدم{الکوليستيرول الکلى والجليسريدات الثلاثية و الليبوبروتينات (الليبوبروتينات عالية الکثافة, الليبوبروتينات منخفضة الکثافة, الليبوبروتينات المنخفضة جدا في الکثافة)} ووظائف الکلى ( اليوريا, الکرياتينين, حمض اليوريک) ووظائف الکبد (الجلوتاميک أوکساليک ترانس أمينيز, الجلوتاميک بيروفيک ترانس أمينيز, الألکالين فوسفاتيز) والجلوکوز. وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة أن تناول تلک البذور النباتية نتج عنه تحسن فى الهرمونات التناسلية ودهون الدم ووظائف الکبد والکلى والجلوکوز . ووفقا للنتائج الخس والبقدونس يمکن استخدامها لتحسين الهرمونات التناسلية. | ||||
| Keywords | ||||
| بذور الخس; بذور البقدونس; الهرمونات التناسلية; دهون الدم; وظائف الکلى; وظائف الکبد; الجلوکوز | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 236 PDF Download: 234 |
||||
