التأثيرات المحتمله لاوراق الزيتون والمانجو علي مضاعفات مرض السکر المحدثه بالألوکسان في الفئران | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 4, Volume 31, Issue 2, April 2021, Page 50-64 PDF (333.92 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2021.181266 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
يوسف الحسانين1; أمل ناصف 2; نعمة عبد الرحمن* 3
| ||||
| 1قسم التغذية وعلوم الاطعمه ،کليه الاقتصاد المنزلى، جامعه المنوفيه،شبين الکوم، مصر | ||||
| 2قسم التغذيه وعلوم الاطعمه , کليه الاقتصاد المنزلي , جامعه المنوفيه, شبين الکوم, مصر | ||||
| 3قسم التغذية وعلوم الأطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصز | ||||
| Abstract | ||||
| تهدف الدراسه الحاليه إلى معرفه التأثيرات المحتمله لترکيزات مختلفة 2.5 و 5٪ من مسحوق أوراق الزيتون والمانجو بالأضافه إلى خليطهما على مضاعفات مرض السکري التي يسببها الألوکسان في الفئران. تم استخدام ثمانية وأربعين من ذکور الفئران البيضاء ، وزنها 150 ± 10 جم ، وتم تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الأولى : 6 فئران ، تم وضعها کمجموعة ضابطة سلبية ، تغذت على النظام الغذائي الأساسي بينما المجموعة الثانية : 42 فأراً، تم حقنها بواسطة الألوکسان للحث على مرض السکري وتم تقسيمها إلى سبع مجموعات فرعية متساوية. المجموعة الثانية کانت لا تزال تتغذى على الغذاء الأساسى وتبقى مجموعة ضابطة موجبة . والباقي ست مجموعات تغذت على النظام الغذائي الأساسي الذي يحتوي على 2.5 و 5٪ من مسحوق أوراق الزيتون والمانجو وکذلک خليطهم. تسبب معالجه الحيوانات بالالوکسان في زيادة معنوية (p≤0.05) في ترکيز الجلوکوز في الدم بنسبة 156.22 ٪ مقارنة بالمجموعه الضابطه السالبه .بينما المکملات الغذائية للفئران مع 2.5. و 5٪ من مسحوق أوراق الزيتون والمانجو بالأضافه إلى خليطهما أدى إلى تقليل هذه النسبه بمعدل -20.68 و -30.13 و -37.68 و -42.18 و -47.21 و -56.30٪ على التوالي. تم تسجيل نفس الموقف بالنسبة لإنزيمات للکبد (ALT و AST و ALP) ووظائف الکلى (اليوريا وحمض البوليک والکرياتينين) في الفئران المصابة بداء السکري تم تحفيزها بمعدلات مختلفة نتيجة تکميل النظام الغذائي بأجزاء النباتات المذکوره. يمکن أن تُرجع کل هذه التأثيرات بشکل أساسي إلى الأنشطة المضادة للأکسدة القوية لهذه الأجزاء النباتية نتيجة لمحتواها العالي من المرکبات النشطة بيولوجيًا. لاستخدام کلا من أوراق الزيتون والمانجو لعلاج المضاعفات الناجمة عن مرض السکري من النوع 2. | ||||
| Keywords | ||||
| أرتفاع سکر الدم; وزن الجسم; وظائف الکلى; وظائف الکبد; الهيموجلوبين | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 566 PDF Download: 2,798 |
||||
