Problems of Cultivation Medicinal and Aromatic Plants in Beheira Governorate, and The Current Role of Agricultural Extension in This Field مشکلات زراعة النباتات الطبية والعطرية بمحافظة البحيرة، والدور الحالي للإرشاد الزراعي في هذا المجال | ||||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
| Article 8, Volume 12, Issue 10, October 2021, Page 917-926 PDF (933.13 K) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jaess.2021.204675 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
على محمود عبد الحليم  ; سلوى عبد الفتاح غالي
| ||||
| قسم الاقتصاد والإرشاد الزراعي والتنمية الريفية - کلية الزراعة - جامعة دمنهور | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف هذا البحث بصفة رئيسية التعرف على المشکلات التي تواجه الزراع المبحوثين بمحافظة البحيرة، أثناء إنتاج وتسويق النباتات الطبية والعطرية موضع الدراسة، التعرف على دور الإرشاد الزراعي في إنتاج وتسويق النباتات الطبية والعطرية من وجهة نظر الزراع المبحوثين، تحديد العلاقات الارتباطية والانحدارية بين مشکلات زراعة النباتات الطبية والعطرية بمحافظة البحيرة، والتعرف على مقترحات الزراع المبحوثين للتغلب على المشکلات التي تواجههم في مجال إنتاج وتسويق النباتات الطبية والعطرية. وقد أوضحت النتائج البحثية أن: أهم المشکلات الإنتاجية التي ذکرها المبحوثين هي: صغر حجم الحيازات الأرضية المزرعية وتبعثرها يصعب عمليات الخدمة وبالأخص الآلية منها، عدم تحسين الأصناف المحلية المتاحة واستنباط الأصناف الجديدة والتي تلقي رواجاً في الأسواق الخارجية، انتشار الحشرات والطيور التي تسبب الإضرار بالمحاصيل، ظهور مرض ذبول النباتات من أکثر المشکلات التي تواجه منتجي النباتات الطبية والعطرية، وعدم توافر المرشدين الزراعيين المتخصصين وبالتالي غياب الإرشادات الفنية أثناء موسم الزراعة وذلک بنسب 95.6%، 93.3%، 92.2%، 88.3%، 86.1% على الترتيب. أهم المشکلات التصنيعية التي ذکرها المبحوثين هي: قلة عدد مصانع الاستخلاص وبالتالي يتم تصدير معظم إنتاجهم خاماً وهذا يؤدي لهدر کبير، عدم إقامة مراکز لتجميع وتجفيف وعصر وتقطير وتعبئة النباتات الطبية والعطرية في أماکن زراعتها، عدم إنشاء وحدة لتعقيم النباتات المصدرة وذلک لخفض نسب الحمل الميکروبي المرتفع والتي لا يرضي المستورد، وبعد المصانع عن أماکن الزراعة مما يکلف أعباء مالية للنقل وذلک بنسب 63.9%، 62.2%، 52.2%، 51.7% على الترتيب. | ||||
| Keywords | ||||
| النباتات الطبية والعطرية; المشکلات الإنتاجية; المشکلات التصنيعية; المشکلات التسويقية; محافظة البحيرة | ||||
|
Statistics Article View: 236 PDF Download: 494 |
||||
