التأثير المحتمل لجوز الطيب وأوراق الغار في الفئران المصابه بالسكر المستحث بالألوكسان | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 1, Volume 32, Issue 4, October 2022, Page 1-13 PDF (638.33 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2022.130878.1124 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
عماد الخولي 1; نسمة حسنين  2
| ||||
| 1قسم التغذية وعلوم الاطعمة، کلية الاقتصاد المنزلي، جامعة المنوفية، شبين الکوم، مصر | ||||
| 2قسم التغذية وعلوم الأطعمة – کلية الاقتصاد المنزلى – جامعة المنوفية | ||||
| Abstract | ||||
| صممت الدراسة الحالية لتحديد تأثير جوز الطيب وأوراق الغار في الفئران المصابة بمرض السكر المستحث بالألوكسان على الفئران المصابة بارتفاع سكر الدم. 48 من ذكور الفئران البيضاء الالبينو التي تزن 140-150 جم صنفت عشوائيا إلى ثماني مجموعات. 6 فئران كمجموعة ضابطة سلبية تغذت على نظام غذائي أساسي فقط بينما تم حقن 42 فأر أخرى بجرعة واحدة من الألوكسان: (150 مجم / كجم من وزن الجسم) للحث على مرض السكر، تم إعادة تصنيف هذه الفئران إلى6فئران مجموعة ضابطة إيجابية ، ستة لكل مجموعه من الفئران الفئران المعاملة 2.5 و 5٪ جوزة الطيب و 2.5 و 5٪ أوراق الغار 2.5 و 5٪ خليط من أوراق الغار وجوزة الطيب. كانت فترة الدراسة 28 يومًا. أشارت نتائج البيانات التي تم الحصول عليها إلى أن الاعشاب المختبرة (P≤0.05) أدت إلى انخفاض نسبة الجلوكوز في الدم و VLDL في الدم وزيادة HDL مقارنة بالمجموعة الضابطة الموجبة كما أدت الاعشاب المختبرة إلى تحسين وظائف الكبد والكلى و أظهرت النتائج المتحصل عليها ان جوزالطيب وأوراق الغار تحتوي على عدة مركبات قادرة على تحسين الآثار الضارة وتحسين مستوي السكرفي الفئران المصابة بارتفاع مستوي السكر في الدم. | ||||
| Keywords | ||||
| الفئران; التوابل; التحاليل الكيميائية الحيوية; سكر الدم | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 473 PDF Download: 286 |
||||
