دراسة اقتصادية لتکاليف انتاج وتسويق العنب بمحافظة الغربية | ||||
| المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي | ||||
| Article 8, Volume 32, Issue 2, June 2022, Page 457-470 PDF (588.2 K) | ||||
| Document Type: أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی | ||||
| DOI: 10.21608/meae.2022.133059.1047 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
شادي محمد شوقي  
| ||||
| کلية الزراعة، جامعة المنوفية | ||||
| Abstract | ||||
| تهدف هذه الدراسه الى دراسة الکفاءه الانتاجيه والاقتصاديه لانتاج وتسويق العنب بمحافظة الغربيه . وبلغت اجمالى تکلفة إنشاء المبدئية لفدان من العنب حوالى 53505 جنيهاً، وإجمالي تکلفة الفدان للعنب المثمر حوالى 24060 جنيهاً، ووفقا لمتوسط الإنتاجية البالغ نحو 6.25 طن للفدان فان متوسط تکلفة إنتاج طن من العنب بمحافظة الغربية يقدر بحوالى 3849.6 جنيهاً. في حين بلغ اجمالي العائد من فدان عنب مثمر بمحافظة الغربية عام 2020، نحو 36720 جنيه ويتضح من البيانات أن کمية المحصول الرئيسي وهو ثمار العنب بلغت نحو 7.237 طن تقدر قيمتها بنحو 34375 جنيهاً، کما بلغت کمية الناتج الثانوي وهو أوراق العنب نحو 700 کيلو جرام، بلغت قيمتها نحو 2378.5 جنيهاً، وبذلک يصبح متوسط إجمالي العائد من فدان العنب حوالي 36720 جنيهاً، وحيث أن متوسط تکلفة الفدان قدر بحوالي 24060 ألف جنيهاً فإن صافى العائد يقدر بحوالي 12660 جنيهاً. کما أن اجمالى المصروفات التسويقية بلغت نحو 1600، 1400 و700 جنيهاً للطن فى المسلک الأول، الثانى والثالث على الترتيب، ولقد تم حساب الأرباح للوسطاء بطرح مصروفات الوسطاء من نصيبهم من سعر المستهلک، و بذلک فقد بلغت أرباح الوسطاء حوالى 1500، 1600 و1700 جنيهاً للطن في المسلک الأول، الثاني والثالث على الترتيب .وکذلک فإن الکفاءة التسويقية لهما تبلغ حوالي تبلغ حوالي 55.4٪، 56.2٪ و 61.6٪، في المسلک الأول، الثاني والثالث على الترتيب و مما سبق يتضح أن المسلک التسويقي الثالث ( منتج – تاجر تجزئة – مستهلک ) هو الذي يحقق أعلي کفاءة تسويقية ومن ثم فانه يعتبر أفضل المسالک التسويقية. | ||||
| Keywords | ||||
| العنب; تکاليف الانتاج; المسالک التسويقية | ||||
|
Statistics Article View: 1,901 PDF Download: 699 |
||||
