An economic Study of the Reasons for the Farmers' Reluctance of Cultivation of Faba Bean and Lentil in Sharkia Governorate | ||||
| Journal of Sustainable Agricultural Sciences | ||||
| Volume 48, Issue 4, December 2022, Page 473-491 PDF (1.08 MB) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jsas.2022.143880.1358 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
امينه سعيد محمد فؤاد  1; El-Sayed Gad Abdel-Rahman2
| ||||
| 1كليه الزراعه جامعه الزقازيق | ||||
| 2Economic Research Institute , Agricultural Research Center , Gaza, Egypt | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف البحث دراسة أسباب عزوف الزراع عن زراعة محصولى الفول البلدى والعدس بمحافظة الشرقية , مما أدى الى انخفاض الإنتاج من محصولى الفول البلدي والعدس , تراجعت مساحة الفول البلدى بمحافظة الشرقية من نحو 29,4الف فدان عام 2000 الى نحو 12,4الف فدان عام 2020 بما يقارب نحو 58% , تراجعت مساحة العدس بمحافظة الشرقية من نحو 430 فدان عام 2000 الى نحو 62 فدان عام 2020 بما يقارب نحو 76% و بلغت كمية الفجوة الغذائية لمحصول العدس بمصر نحو 90,5 ألف طن بمتوسط سنوى بلغ حوالى 88 ألف طن، بانخفاض سنوى خلال الفترة بنحو12% مما يؤدى الى زيادة الواردات لتقليل الفجوة الغذائية وبلغ متوسط نصيب الفرد من محصول العدس حوالى 0,8 كجم سنوياً فى حين بلغت كمية الواردات من محصول العدس نحو 120 ألف طن فى حين بلغت قيمة الواردات لمحصول العدس حوالى 1250 مليون جنية , وبلغ عدد أراء المبحوثين التى تفيد بتقليل السوق المحلي بالعدس المستورد عند حصاد العدس المحلى حوالى 0,18 من اجمالى عدد المبحوثين بالعينة, وبلغ عدد اراء المبحوثين التى تفيد بتشجيع نشاط شركات التقاوى الخاصة بإنتاج وتوزيع تقاوى العدس حوالى 0,12 من اجمالى عدد المبحوثين بالعينة, وبلغ عدد اراء المبحوثين التى تفيد بتوفير سعر ضمان للمزارع حيث تتضارب الآسعار مما يجبر المزارع على البيع بأقل الأسعار حوالى 0,16 من اجمالى عدد المبحوثين بعينة الدراسة | ||||
| Keywords | ||||
| عزوف الزراع; مصر; محافظة الشرقية; الانتاج; المساحة; الاستهلاك; الفجوه الغذائية | ||||
|
Statistics Article View: 140 PDF Download: 197 |
||||
