معرفة أصحاب المزارع السمكية بالتوصيات الخاصة باستخدام الأعلاف المصنعة بمحافظة الشرقية | ||||
| مجلة الجمعية العلمية للإرشاد الزراعي | ||||
| Volume 22, Issue 1, January 2018, Page 78-113 PDF (970.97 K) | ||||
| Document Type: بحوث علمية | ||||
| DOI: 10.21608/mgiz.2018.258446 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| ايمان محمد ابراهيم سالم* 1; منى جافظ محمد كامل حافظ عفاشة2 | ||||
| 1معهد بحوث الارشاد الزراعى والتنمية الريفية - مركز البحوث الزراعية - جمهورية مصر العربية | ||||
| 2المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية - مركز البحوث الزراعية - جمهورية مصر العربية | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف هذا البحث بصفة رئيسية التعرف على مستوى معرفة أصحاب المزارع السمكية بالتوصيات الفنية الخاصة باستخدام الأعلاف المصنعة بمحافظة الشرقية، والتعرف على العلاقة بين الدرجة الكلية لمعرفتهم بتلك التوصيات وبين متغيراتهم المستقلة المدروسة، وكذلك التعرف على مستوى الاستفادة من التعرض لمصادر المعلومات اللازمة في مجال الاستزراع السمكي، والتعرف على المشكلات استخدام الأعلاف المصنعة فى المزارع السمكية. وتم إجراء هذا البحث على أكبر المراكز بمحافظة الشرقية وهي مركز صان الحجر، مركز الحسينية، مركز منشأة أبو عمر، ومركز قصاصين الشرق، مركز أبو حماد ، حيث يمثلون أكبر المراكز من حيث عدد المزارع السمكية بها، وقد تم إجراء البحث على عينة عشوائية تم اختيارها من بين أصحاب المزارع السمكية من المراكز المختارة بمحافظة الشرقية والبالغ عددهم 1685 مزرعة سمكية، وتم سحب 10% من اجمالى المزارع السمكية بالمحافظة لتحديد حجم العينة، وبذلك بلغ حجم عينة البحث 168مبحوثا تم توزيعها كالتالي: 99 مبحوثا من مركز صان الحجر، و36 مبحوثا من مركز منشأة أبو عمر، و26 مبحوثا من مركز الحسينية، 4 مبحوثين من مركز قصاصين الشرق، 3 مبحوثين من مركز أبو حماد. وتم جمع البيانات بالمقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان تتفق بنودها وتحقيق الأهداف البحثية، واستخدم العرض الجدولي بالتكرارات والنسب المئوية، واختبارF ، ومعامل الارتباط البسيط (بيرسون) لعرض بيانات البحث وتحليلها. وتوصل البحث لعدد من النتائج أهمها: أن حوالي 79.8٪ من المبحوثين كان مستوى معرفتهم الكلية بالتوصيات الفنية في مجال استخدام الأعلاف المصنعة في المزارع السمكية متوسطا وذلك مقابل 20.2٪ ذوى مستوى معرفي مرتفع بتلك التوصيات. كما تبين من النتائج وجود علاقة طردية معنوية عند مستوي 05 بين الدرجة الكلية لمعرفة أصحاب المزارع السمكية المبحوثين ومساحة المزرعة السمكية، وعدد سنوات الخبرة في مجال الاستزراع السمكي، ومستوى الاستفادة من التعرض لمصادر المعلومات التي تتعلق بالاستزراع السمكي. كما تبين من نتائج الدراسة أن حوالى 94.6% من أصحاب المزارع السمكية المبحوثين جاءت درجة استفادتهم الكلية من مصادر المعلومات التي تتعلق بالاستزراع السمكي متوسطة، وذلك مقابل 8% من المبحوثين جاء مستوى استفادتهم من تلك المعلومات عالي. كما اتضح أن أهم المشكلات التي تواجه أصحاب المزارع السمكية في مجال استخدام الأعلاف المصنعة في المزارع السمكية من وجهة نظر المبحوثين هي: نقص الإنتاج المحلى في مكونات الأعلاف وارتفاع أسعارها وخاصة الذرة الصفراء، فول الصويا، نقص خامات الأعلاف الضرورية أثناء موسم الإنتاج بسبب الاستيراد من الخارج، ارتفاع أسعار مكونات الأعلاف مثل الذرة الصفراء وفول الصويا والنخالة ومسحوق السمك، قلة وعى أصحاب المزارع السمكية في استخدام العلف بصورة سليمة مما يؤدى إلى قلة الإنتاج من الأسماك ، قلة الرقابة من الجهات المختصة على مصانع الأعلاف وخاصة من قبل وزارة الزراعة، عدم الحصول على الأعلاف المصنعة من مصادر موثوق فيها، نقص العمالة المدربة على استخدام الأعلاف المصنعة. | ||||
| Keywords | ||||
| المزارع السمكية; الأعلاف المصنعة; الإستزراع السمكى; محافظة الشرقة | ||||
|
Supplementary Files
|
||||
|
Statistics Article View: 380 PDF Download: 83 |
||||
