ممارسات الريفيات فى مجال التغذية العلاجية وعلاقتها باتجاهاتهن نحو رسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون بمحافظة الجيزة | ||||
| مجلة الجمعية العلمية للإرشاد الزراعي | ||||
| Volume 25, Issue 3 - Serial Number 1, July 2021, Page 51-84 PDF (654.74 K) | ||||
| Document Type: بحوث علمية | ||||
| DOI: 10.21608/mgiz.2021.258512 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| هدى محمد الجنجيهى* 1; عبد الشافى أحمد عزام1; شفيقة عبد الحميد ذكى2; حسناءجمعة عنتر المرسى3 | ||||
| 1قسم الإجتماع الريفى والإرشاد الزراعى– كلية زراعة- جامعة القاهرة - مصر | ||||
| 22. قسم الاقتصاد المنزلى – كلية زراعة- جامعة القاهرة - مصر | ||||
| 33. مركز التعليم المفتوح - جامعة القاهرة - مصر | ||||
| Abstract | ||||
| المستخلص إستهدف البحث تحديد درجة تطبيق الريفيات للممارسات فى مجال التغذية العلاجية الخاصة ببعض الامراض المزمنة وفيروس كورونا المستجد، واتجاهات المبحوثات نحو رسائل الارشاد التغذوى بالتليفزيون، والعلاقة بين درجة اتجاهات المبحوثات نحو رسائل الارشاد التغذوى بالتليفزيون وبين درجة تطبيق الريفيات لممارسات التغذية العلاجية للامراض المدروسة، وكذلك العلاقة بين درجة التطبيق للممارسات التغذية العلاجية للامراض المدروسة والمتغيرات المستقلة. وتمثلت شاملة البحث فيزوجات الزراع الحائزينوالحائزات بقرية المنوات والبالغ عددهن2500 مرأة ريفية، وقد بلغ حجم العينة330 مبحوثة، وقد تم سحبها بطريقة عشوائية،وتم جمع البيانات بالمقابلة الشخصية مع المبحوثاتباستخدام إستمارةإستبيانخلال الفترة من شهرىأكتوبر ونوفمبر 2020, واستخدم في عرض وتحليل البيانات التكرارات, والنسب المئوية،والمتوسطالحسابى، والإنحرافالمعيارى، والمدى الفعلي, ومعامل الارتباط البسيط لبيرسون. وتمثلت أهم نتائج البحث فيما يلى: أكثر من ثلثىالمبحوثات (65.2%) وقعن في فئة تطبيق مرتفع، وأن أكثر من خمسالمبحوثات (22.1%) كن في فئة تطبيق متوسط, بينما كانت أقل الفئات هى فئة التطبيق المنخفض، حيث بلغت نسبتهن 12.7%. ما يقرب من ثلاثة أرباعالمبحوثات (73%) وقعن فى فئة اتجاه مرتفع، وأن (17.9%) منالمبحوثات كن في فئة اتجاه متوسط، بينما نجد أن أقل الفئات هى فئة اتجاه منخفض، حيث بلغت نسبتهن 9.1% . وجود علاقةمعنويةطردية عند مستوى معنوية 0,01 بين درجة أتجاه المبحوثات نحو رسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون وبين الدرجة الكلية لتطبيق الريفيات للممارسات فى مجال التغذية العلاجية باستخدام معامل الإرتباط البسيط. وجود علاقة معنوية بين الدرجة الكلية لاتجاهات لريفيات نحو رسائل الإرشاد التغذوى بالتليفزيون وبين كل من المتغيرات المستقلة المدروسة التالية: التنمية الذاتية، ودرجة الاعتماد على مصادر المعلومات الغذائية، وعدد سنوات التعليم الرسمى لرب الأسرة، والسن. | ||||
| Keywords | ||||
| الريفيات; التغذية العلاجية; الأمراض المزمنة; فيروس كرونا المستجد | ||||
|
Supplementary Files
|
||||
|
Statistics Article View: 55 PDF Download: 189 |
||||
