دراسة مقارنة لتأثير تناول مكملات البروتين على وظائف الكلي لبعض الرياضين المتناولين لها وغير المتناولين | ||||
| مجلة علوم الرياضة | ||||
| Volume 33, Issue 7, December 2020, Page 1-31 PDF (1.14 MB) | ||||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/ssj.2020.280106 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
| سها أحمد نبيل شريف* | ||||
| *مدرس بقسم علوم الصحة الرياضية ، كلية التربية الرياضية جامعة مدينة السادات | ||||
| Abstract | ||||
| حيث كان الهدف من هذه الدراسة التعرف على تأثير تناول مكملات البروتين على وظائف الكلي (مؤشر الترشيح الكبيبي ، معدل الكرياتين ) وكذلك تأثير مكملات البروتين علي المكونات الجسمية ( وزن الجسم ، وزن الكتلة العضلية ، نسبة الدهون ، مؤشر كتلة الجسم ) وقد استخدمت الباحثة استخدمت الباحثة المنهج الوصفي لملائمته لطبيعة البحث وهدفة وفروضة وعينة الدراسه قيد البحث ،تم إختيار عينة البحث بالطريقة العمدية من مجتمع البحث وقد بلغ عددهم (20) فرد (كلهم ذكور) لهم نفس الخصائص العمرية . وقد تم تقسيم عينة البحث إلى (2) مجموعتين أحدهما متناولين لمكملات البروتين بإفراط وبدون عملية مقننة ولمدة أكثر من سنة وتمثلت مكملات البروتين التي تناولتها المجموعة الأولي في (بروتين مصل اللبن Whey protein ، بروتين الكازين ، بروتين الصويا ،بالأضافة إلي خلط أكثر من نوع مكمل مع بعض مثل خلط بروتين مصل اللبن مع الكرياتين ، والمجوعة الثانية لا يتناولن مكملات البروتين بل تعتمد علي الغذاء الطبيعي. وكانت أهم نتائج هذه الدراسة أن تناول الرياضيين للمكملات الغذائية بإفراط أدي إلى حدوث خلل في وظائف الكلي سواء (مؤشر الترشيح الكبيبي eGFR وكذلك مستوي الكرياتنين) بالمقارنة بالرياضين الذين لم يتناولون مكملات بروتين (المجموعة الثانية ) أثبتت الدراسة سلامة وظائف الكلي لديهم ، أكدت الدراسة أن تناول الرياضيين للمكملات الغذائية بإفراط ( المجموعة الأولي) أدي إلى حدوث زيادة في الوزن Weight وكذلك مؤشر كتلة الجسم Body mass Index وبالمقارنة بالمجموعة الثانية الغير متناولة لمكملات البروتينية فكان الوزن طبيعي وكذلم مؤشر كتلة الجسم ،توصلت نتائج الدراسة أن تناول الرياضيين للمكملات الغذائية بإفراط ( المجموعة الأولي) أدي إلى حدوث زيادة فى الكتلة العضلية Muscle Mass مقارنة بالمجموعة الثانية | ||||
|
Statistics Article View: 395 PDF Download: 408 |
||||
