سلاسل توريد الجلود الطبيعية من مجازر محافظة القاهرة إلى مدينة الجلود بالروبيكي (دراسة في الجغرافية اللوجستية) | ||||
| مجلة بحوث الشرق الأوسط | ||||
| Articles in Press, Accepted Manuscript, Available Online from 01 October 2023 | ||||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mercj.2023.228968.1508 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
أحمد محمد السيد  1; مصطفى محمد محمد البغدادي2; ريمون سمير شوقي3
| ||||
| 1كلية التربية جامعة عين شمس | ||||
| 2كلية التربية- جامعة عين شمس | ||||
| 3كلية التربية - جامعة عين شمس | ||||
| Abstract | ||||
| تهدف الدراسة إلى تطبيق الفكر اللوجستي في معالجة سلاسل توريد الجلود الطبيعية في محافظة القاهرة في مرحلتها الأولى من المجازر إلى مدينة الجلود بالروبيكي، وذلك من خلال دراسة تطور حجم سوق الجلود الطبيعية بمجازر محافظة القاهرة، وتحديد حصة كل مجزر بمحافظة القاهرة من الجلود الطبيعية حسب النوع، ثم تحليل مكاني لمجازر المحافظة، وتحليل أفضل مسار يربط بين كل مجزر ومدينة الجلود بالروبيكي، للوصول إلى تصميم نموذج لمسار سلاسل توريد الجلود في محافظة القاهرة. وتوصلت الدراسة إلى عدة نتائج منها: بلغ حجم سوق محافظة القاهرة من الجلود الطبيعية نحو 22% من حجم سوق الجلود على مستوى الجمهورية في فترة التطور من 2011 -2020م. من المتوقع أن يصل حجم سوق الجلود الطبيعية بمحافظة القاهرة إلى 529 ألف جلدة عام 2030م بزيادة 20% عن عام 2020م. استحوذت جلود الأغنام والأبقار مجتمعة على نحو 93% من إجمالي الجلود الطبيعية في مجازر محافظة القاهرة عام 2020م. شهدت أعداد جلود الأغنام والأبقار ارتفاع في محافظة القاهرة بنحو 85% و38% على الترتيب من 2011 -2020م. يُعد المجزر الآلي بالبساتين أهم عقدة بسلسلة توريد الجلود في المحافظة. تم إهدار نحو 163 ألف جنيه عام 2020م قيمة جلود الجمال الخام غير المستغلة اقتصاديًا. بلغ متوسط قيمة هادر نقل الجلود من مجازر المحافظة عام 2020م نحو 836 ألف جنيه. تصميم نموذجين مقترحين لمسار توريد الجلود، يتفقا مع شبكة المسار المرن لوجستيًا وأفضل مسار يربط بين المجازر ومدينة الجلود بالروبيكي. الكلمات المفتاحية: سلاسل الإمداد، اللوجستيات، الجلود الطبيعية، المجازر، محافظة القاهرة، الجغرافية اللوجستية. | ||||
| Keywords | ||||
| سلاسل الإمداد; اللوجستيات; الجلود الطبيعية; المجازر; الجغرافية اللوجستية | ||||
|
Statistics Article View: 79 |
||||
