التأثير الوقائي والعلاجي لجذور القسط الهندي على التسمم الكبدي في ذكور الفئران | ||||
| مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية | ||||
| Article 5, Volume 33, Issue 04, October 2023, Page 51-66 PDF (341.2 K) | ||||
| Document Type: الأوراق العلمية البحثية الأصلية | ||||
| DOI: 10.21608/mkas.2023.232147.1248 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
سارة عاطف  ; شفيقة إبراهيم
| ||||
| قسم التغذية وعلوم الأطعمة، كلية الاقتصاد المنزلي، جامعة حلوان، القاهره، مصر | ||||
| Abstract | ||||
| الغرض الأساسي من هذه التجربة دراسة تأثير تركيزات مسحوق جذور القسط الهندي (2.5% و5٪) على التسمم الكبدي لذكور الفئران البيضاء. تم استخدام 42 من ذكور الفئران البيضاء في التجربة. وتم تقسيم الفئران إلى سبعة مجاميع، بما في ذلك المجموعات العلاجية والوقائية، بعد تغذيتهم على النظام الغذائي الأمثل لمدة أسبوع واحد (ستة فئران لكل منهما) المجاميع العلاجية: تم تقديم النظام الغذائي الأساسي للمجموعة الأولى كمجموعة ضابطة سالبة. المجموعة الثانية كانت مجموعة ضابطة موجبة التي تغذت على نظام غذائي أساسي مع ثلاث حقنات اسبوعيا من رابع كلوريد الكربون (1 ملجم/كجم من وزن الجسم) للتسبب في تسمم الكبد. المجموعة الثالثة تم تغذيتها بنفس طريقة تغذية المجموعة (2) بالإضافة إلى 2.5٪ من الجذور القسط الهندي. المجموعة (4) تم تغذيتها بنفس طريقة تغذية المجموعة (2) بالإضافة إلى 5٪ من مسحوق القسط الهندي. بعد ثمانية أسابيع، أعطيت المجموعة (5) مجموعة ضابطة موجبة نظام غذائي بالإضافة إلى حقنة برابع كلوريد الكربون (1 مجم/كجم من وزن الجسم) تم تغذية المجموعة (5) بالإضافة إلى 2.5٪ من جذور القسط البودر كمجموعة (6). تلقت المجموعة (7) نفس غذاء المجموعة (5) بالإضافة إلى 5٪ من مسحوق جذور القسط الهندى. تم تقدير المركبات الفعاله فى جذور القسط الهندى .تم أخذ عينات دم من الشريان الأورطي للفئران في نهاية التجربة. اتضح من النتائج أن مسحوق جذور القسط الهندي عند مستوى (2.5٪ و5٪) في المجموعات العلاجية والوقائية أدى إلى زيادة وزن الجسم. يمكن تلخيص النتائج على النحو التالي: ساعد النظام الغذائي المدعم بنسبة (2.5٪ و5٪) من مسحوق جذور القسط الهندي على تعزيز مستويات الدهون في الدم وكذلك تقليل المخاطر على وظائف الكلى والكبد. | ||||
| Keywords | ||||
| التسمم الكبدي; جذور القسط الهندي; وظائف الكبد; وظائف الكلى | ||||
| References | ||||
|
| ||||
|
Statistics Article View: 63 PDF Download: 65 |
||||
