الخصائص العلاجيه للأعصاب للزبيب الأسود والجنكة ضد الإجهاد التأكسدي وضعف الذاكرة في مرض الزهايمر الناجم عن كلوريد الألومنيوم | ||||
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية | ||||
Volume 10, Issue 51, March and April 2024, Page 823-858 PDF (986.14 K) | ||||
Document Type: المقالة الأصلية | ||||
DOI: 10.21608/jedu.2024.270948.2024 | ||||
View on SCiNiTO | ||||
Authors | ||||
Amal Nasef 1; samah El-banna 2 | ||||
1قسم التغذيه وعلوم الاطعمه/كليه الاقتصاد المنزلي / جامعه المنوفيه / مصر / شبين الكوم | ||||
2nutrition and food science. home economics faculty. menoufia university. shebin el kom. menoufia. Egypt | ||||
Abstract | ||||
مرض الزهايمر هو نوع من الأمراض التنكسية العصبية و تم العثور على الخصائص المرضية للعديد من الاضطرابات التنكسية العصبية التي تنطوي على عمليات تتأثر بالإجهاد التأكسدي. الألومنيوم هو سم عصبي يمكن أن يسبب الإجهاد التأكسدي، والذي يرتبط بالحالات العصبية مثل مرض الزهايمر. تم تصميم هذه الدراسة لمعرفه الخصائص العلاجيه العصبية للزبيب الأسود المجفف والجنكة ضد الإجهاد التأكسدي وضعف الذاكرة المكانية في مرض الزهايمر. استخدام 35 فأرًا ناضجًا من سلاله سبراغ داولي بوزن 150 ± 10 جرام ،قسمت الفئران إلى مجموعتين رئيسيتين. المجموعة الرئيسية الأولى (عددها = 5) مجموعة ضابطه سلبية وتم تغذيتها بنظام غذائي قياسي فقط. المجموعة الرئيسية الثانية مجموعه الزهايمير(30 فأرًا) تم إعطائهم كلوريد الالومنيوم عن طريق الفم 100 مجم / كجم/ يوم) لمدة 30 يوم. ثم تم تقسيمها إلى ست مجموعات فرعية. المجموعة الفرعية (1) مجموعة الضابطة الموجبة تغذت علي الغذاء الاساسي لمدة 28 يوم . المجموعة الفرعية (2)، تم اعطائها الريفاستيجمين عن طريق الفم بجرعة 0.25 ملجم / يوم وتم تغذيتها على الغذاء الأساسي. المجموعة الفرعية (3) أعطيت نظام غذائي أساسي+ 10% الزبيب الاسمر المجفف. المجموعة الفرعية (4) أعطيت نظام غذائي أساسي + 20% الزبيب الاسمر المجفف. المجموعة الفرعية (5) نظام غذائي أساسي+ 10% الجنكة . المجموعة الفرعية (6) نظام غذائي أساسي +20% الجنكة وأظهرت النتائج تثبيط بعض مستويات الناقلات العصبية مثل هيدروجيناز اللاكتات ، وأكسيداز الزانثين ، والأستيل كولينستريز ، والإنترلوكين 6، وعامل نخر الورم ألفا ، وبروتين بيتا الأميلويد. ونشاط الأسيتيل كولين والأسيتيل كولينستريز. كما اظهرت تحسين بمستويات الإجهاد التأكسدي (الجلوتاثيون ، ديسموتاز الفائق أكسيد ، الكاتلاز ، السيروتونين، الدوبامين وبروتين نقل الفوسفاتيديل كولين . | ||||
Keywords | ||||
الزهايمر; كلوريد الألومنيوم; أستيل كولينستراز; مستويات الناقلات العصبية; الإجهاد التأكسدي | ||||
References | ||||
| ||||
Statistics Article View: 160 PDF Download: 121 |
||||