An Economic Study of Onion Group Production and Exporting in Egypt دراسة اقتصادية لإنتاج وتصدير محصول البصل فى مصر | ||||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
| Article 5, Volume 9, Issue 11, November 2018, Page 751-756 PDF (331.69 K) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jaess.2018.35783 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
| عماد علي | ||||
| معهد بحوث الاقتصاد الزراعى | ||||
| Abstract | ||||
| يعتبر محصول البصل من أهم المحاصيل فى مصر سواء على مستوى الاستهلاک المحلى أو على مستوى الصادرات الزراعية وتتمتع مصر بميزة نسبيه وتنافسية کبيرة فى إنتاج البصل بالمقارنة بالعديد من الدول ويزرع البصل فى مصر فى ثلاث عروات الشتويه والصيفيه والنيليه إلا أن العروة الشتويه تمثل نحو 91% من جملة المساحة المزروعة عام 2015، وأما کمية صادرات البصل فقد قدرت بنحو515 الف طن تقدر قيمتها بحوالى 193,9 مليون دولار عام 2016. وتتلخص مشکلة البحث فى أنه نظرا للأهمية الاقتصادية لمحصول البصل فى مصر بالإضافة لأهميته التصديرية ودوره فى توفير النقد الأجنبى فنجد تذبذب المساحات المزروعة بهذا المحصول بين الإنخفاض والأرتفاع کل عدة سنوات على مستوى الجمهورية بصفة عامة ومحافظة الدقهلية بصفة خاصة مما يؤثر على عدم ثبات الإنتاج وبالتالى عدم ثبات کمية وقيمة الصادرات المصرية من البصل. ويهدف البحث الى القاء الضوء على إنتاج البصل فى جمهورية مصر العربية و محافظة الدقهلية و دراسة المؤشرات الاقتصادية لإنتاج البصل بعينة الدراسة وتطور کمية وقيمة الصادرات المصرية من البصل و التوزيع الجفرافى لصادرات البصل المصرية وأهم الأسواق العالمية للبصل المصرى. وأعتمد البحث فى تحقيق أهدافه على أسلوب التحليل الوصفى والکمى فى تحليل وتفسير ووصف المتغيرات الاقتصادية وبعض مقاييس ومؤشرات الکفاءة الاقتصادية لانتاج محصول البصل بمرکزى عينة الدراسة بمحافظة الدقهلية وبعض المؤشرات التصديرية للبصل. کما اعتمد البحث على مصدرين رئيسين للبيانات، الأول البيانات الثانوية والثانى بيانات أولية لدراسة ميدانية تم تجميعها بالمقابلة الشخصية لمزارعى البصل بمحافظة الدقهلية من خلال أستمارة استبيان صممت خصيصا لهذا الغرض. وقد أوضحت النتائج ان متوسط مساحة البصل الشتوى حوالى 122,5 الف فدان تمثل نحو81,1% من متوسط اجمالى مساحة البصل والتى بلغت نحو 151,1الف فدان وبلغ متوسط الإنتاج الکلى حوالى 2 مليون طن يصدر منها 329 الف طن بحوالى 110 مليون دولار خلال الفترة من (2000-2016) ، وان أهم الاسواق الخارجية هى السوق السعودى والروسى و الکويتى والاردنى . مقدمة : يعتبر محصول البصل من أهم المحاصيل الهامة سواء على مستوى الاستهلاک المحلى أو على مستوى الصادرات الزراعية وتتمتع مصر بمييزة نسبيه وتنافسية کبيرة فى انتاج البصل بالمقارنة بالعديد من الدول المنتجة للبصل حيث يزرع البصل فى مصر فى ثلاث عروات وهى العروه الشتويه والصيفيه والنيليه وتعتبر العروه الشتويه أهم العروات الثلاثه من حيث المساحه المزروعة حيث قدرت بنحو 184 الف فدان تمثل نحو91% من جملة المساحة المزروعة والمقدرة بحوالى216 الف فدان عام 2015، ويزرع البصل للأستهلاک الجاف والأخضر وللتصدير وقدرت کمية صادرات البصل بنحو515 الف طن تقدر بحوالى 193,9 مليون دولار عام 2016. مشکلة البحث : تنحصر مشکلة البحث فى أنه على الرغم من الأهمية الاقتصادية لمحصول البصل فى مصر بالإضافة لأهميته التصديرية ودوره فى توفير النقد الأجنبى فتشير الإحصائيات إلى أن المساحات المزروعة تذبذبت بين الإنخفاض والأرتفاع بين سنة واخرى سواء على مستوى الجمهورية أو على مستوى محافظة الدقهلية مما يؤثر على عدم ثبات الانتاج ومن ثم عدم ثبات الصادرات المصرية من البصل وفقدانها لبعض اسواقها الخارجية. هدف البحث : يهدف البحث الى الارتقاء بمستوى کفاءة الأداء الاقتصادى لإنتاج وتصدير البصل المصرى وذلک بدراسة:- 1- إنتاج البصل فى جمهورية مصر العربية و محافظة الدقهلية. 2- دراسة المؤشرات الاقتصادية لإنتاج البصل بعينة الدراسة الميدانية. 3- تطور کمية وقيمة الصادرات المصرية من البصل. 4- التوزيع الجفرافى لصادرات البصل وأهم الأسواق العالمية للبصل المصرى. | ||||
|
Statistics Article View: 175 PDF Download: 436 |
||||
