Economies of Banana Production in New Lands in Sharkia Governorate إقتصاديات إنتاج الموز فى الأراضى الجديدة بمحافظة الشرقية | ||||
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
Article 1, Volume 8, Issue 12, December 2017, Page 833-838 PDF (214.7 K) | ||||
Document Type: Original Article | ||||
DOI: 10.21608/jaess.2017.36952 | ||||
View on SCiNiTO | ||||
Author | ||||
محمد رأفت | ||||
معهد بحوث الاقتصاد الزراعى | ||||
Abstract | ||||
يعتبر محصول الموز من محاصيل الفاکهه المعمرة ذات الاهمية الاقتصادية والغذائية العالية ، کما يعتبر ايضا من المحاصيل البستانية سريعة النمو والإثمار والموز غنى بفيتامينات أ ، ب ، ج ويحتوى على کثير من الأملاح المعدنية بالإضافة إلى الماء والنشا والسکر. وتتلخص مشکلة الدراسة فى انخفاض المساحة المزروعة بمحصول الموز بمحافظة الشرقية على الرغم من توافر مساحات کبيرة مناسبة لزراعته بالمحافظة. ويهدف البحث الى القاء الضوء على إنتاج الموز فى جمهورية مصر العربية و محافظة الشرقية ، و دراسة المؤشرات الاقتصادية لإنتاج الموز بعينة الدراسة. وأعتمد البحث فى تحقيق أهدافه على أسلوب التحليل الاقتصادى الوصفى والکمى فى تحليل وتفسير ووصف المتغيرات الاقتصادية وبعض مقاييس ومؤشرات الکفاءة الاقتصادية لانتاج محصول الموز بمنطقة عينة الدراسة، کما اعتمد البحث على مصدرين رئيسين للبيانات، الأول البيانات الثانوية والثانى بيانات أولية لدراسة ميدانية تم تجميعها بالمقابلة الشخصية لمزارعى الموز بالصالحية الجديدة بمحافظة الشرقية من خلال أستمارة استبيان صممت خصيصا لهذا الغرض . وقد أوضحت النتائج ان الموز يشغل مساحة کلية قدرت بنحو 79,9 الف فدان منهاحوالى 34,3 الف فدان بالاراضى الجديدة ، 45,6 الف فدان بالاراضى القديمة ، والمساحة المثمرة منها تقدر بحوالى 65,5 الف فدان تنتج حوالى 1,3 مليون طن بمتوسط انتاج 20,1 طن/فدان على مستوى الجمهورية عام 2015. کما أوضحت النتائج ارتفاع متوسط الانتاجية الفدانية بالاراضى الجديدة لتصل إلى حوالى23,24 طن /فدان مقارنة بـ15,6 طن للفدان بالأراضى القديمة. کما بينت النتائج أن صعوبة توفير العماله المدربه وارتفاع اجورها تأتى فى مقدمة المشکلات التى تواجة منتجى الموز بالأراضى الجديدة ، وتوصى الدراسة بالتوسع فى زراعة الموز فى الأراضى الجديدة لإرتفاع العائد بالمقارنة بالمحاصيل الاخرى ، وهذا الإجراء يوفر قدرا من الأراضى القديمة للمحاصيل التقليدية ، و العمل على انشاء مشتل متخصص فى إنتاج شتلات الموز بمنطقة الصالحية الجديدة، وقيام الدولة بتشجيع الزراعات التعاقدية لمحصول الموز وبخاصة فى الأراضى الجديدة والاهتمام بتوفير قاعدة بيانات عن الموز من حيث المساحة والانتاج والاسعار وکمية الصادرات. | ||||
Statistics Article View: 199 PDF Download: 390 |
||||