ECONOMICAL PRODUCTION OF MAIZE CROP IN SOHAG GOVERNORATE اقتصاديات إنتاج محصول الذرة الشامية فى محافظة سوهاج | ||||
Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
Article 7, Volume 5, Issue 7, July 2014, Page 1151-1164 PDF (292.35 K) | ||||
Document Type: Original Article | ||||
DOI: 10.21608/jaess.2014.42530 | ||||
View on SCiNiTO | ||||
Authors | ||||
ممدوح محمود; ميرفت جرجس | ||||
معهد بحوث الإقتصاد الزراعي | ||||
Abstract | ||||
يعد محصول الذرة الشامية من أبرز محاصيل الحبوب المنزرعة فى مصر من حيث الأهمية الإقتصادية والغذائية، إذ يدخل فى تغذية الإنسان والحيوان کما يستخدم فى الکثير من الصناعات الغذائية المتنوعة. لذا يتزايد الطلب على الذرة الشامية بتزايد هذه الأهمية، خاصة بعد أن استهدفت الدولة خلط دقيق الذرة الشامية مع دقيق القمحبنسبة20% لتضييق الفجوةبين الإنتاج والإستهلاک للإرتفاع بنسبة الإکتفاء الذاتى من محاصيل الحبوب من 55% إلى نحو 75%، وعلى الرغم من أن محافظة سوهاج تحتل المرتبة السادسة بين محافظات الجمهورية من حيث المساحة المزروعة ومتوسط إنتاجية الفدان من هذا المحصول، إلا أنه لوحظ أن الإنتاج الکلى من محصول الذرة الشامية بمحافظة سوهاج لم يتناسب مع الکميات المطلوبة فى السنوات الأخيرة، واستهدفت الدراسة دراسة التطورات الحادثة في الطاقة الإنتاجية والتکاليف الفدانية بمحصول الذرة الشامية بمحافظة سوهاج خلال الفترة 1998-2012، کما أستهدفت الدراسة التعرف على دالة التکاليف الکلية للتعرف على کمية الإنتاج التى تعظم الربح والکميات التى تدنى التکاليف بهدف الوقوف على موقف المحافظة في إنتاج محصول الذرة الشامية، وکذلک العلاقات الدالية لصافى العائد الفدانى والعوامل المؤثرة عليه، وتبين من خلال الدراسة أن هناک زيادة معنوية إحصائية فى کل من المساحة المزروعة ومتوسط الإنتاج والإنتاج الکلى والتکاليف الکلية من محصول الذرة الشامية بمحافظة سوهاج قدرت بحوالى 1.895 ألف فدان، 0.392 إردب،89.02 ألف إردب، 195.35 جنيهاً للفدان لکل منهم على التوالى، کما تبين الإرتفاع النسبي في القيمةالإيجارية بالمقارنة ببقية بنود تکاليفإنتاج فدان الذرة الشامية والبالغ متوسطها 636.7 جنيه وبما يعادل حوالى 40.36% ، يليها من حيث الأهمية النسبية قيمة عنصر العمل بمتوسط بلغ 590.66 جنيه تعادل حوالى 38.16% من متوسط التکاليف الکلية، وجاءت فى الترتيب الثالث قيمة الأسمدة بمتوسط بلغ حوالى 152.97 جنيهاً بما يعادل حوالى 11.34% من متوسط التکاليف الکلية، وجاءت فى الترتيب الأخير قيمة التقاوي بمتوسط بلغ حوالى 92 جنيه بما يعادل حوالى 5.46% من متوسط التکاليف الکلية خلال فترة الدراسة، أمکن تقدير کمية الناتج التى تعمل على تدنية التکاليف الإنتاجية لمحصول الذرة الشامية بمحافظة سوهاج خلال فترة الدراسة والتي قدرت بحوالى 24.84 أردباً للفدان وقد تحقق فى بعض سنوات الدراسة ولم يتحقق فى البعض الأخر، کما تم تقدير متوسط الإنتاج الذى يعظم الربح والذي قدر بحوالى 26.02 أردباً للفدان ولم يتحقق هذا القدر فى أي من سنوات الدراسة، وبلغت مرونة التکاليف الإنتاجية لتلک السنوات لمحصول الذرة الشامية خلال فترة الدراسة حوالى 2.47 بمعنى أن هناک عوائد على السعة متناقصة مما يؤکد أن الإنتاج يتم فى المرحلة الإقتصادية من قانون تناقص الغلة. وفى ضوء ما سبق يمکن استخلاص بعض التوصيات التالية: 1- إتباع التوصيات الفنية المتعلقة بزراعة الأصناف الحديثة . 2- ميکنة العمليات الزراعية للتقليل من التکاليف . 3- الإهتمام بالبرامج والندوات الإرشادية المتعلقة بزراعة محصول الذرة الشامية بهدف رفع کفاءة الموارد الإنتاجية المستخدمة فى زراعة المحصول. | ||||
Statistics Article View: 137 PDF Download: 385 |
||||