KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية
محمد, ., على, ., زيادة, . (2014). KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية. EKB Journal Management System, 5(12), 1943-1953. doi: 10.21608/jaess.2014.42749
صلاح محمد; صلاح على; عبد الکريم زيادة. "KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية". EKB Journal Management System, 5, 12, 2014, 1943-1953. doi: 10.21608/jaess.2014.42749
محمد, ., على, ., زيادة, . (2014). 'KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية', EKB Journal Management System, 5(12), pp. 1943-1953. doi: 10.21608/jaess.2014.42749
محمد, ., على, ., زيادة, . KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية. EKB Journal Management System, 2014; 5(12): 1943-1953. doi: 10.21608/jaess.2014.42749

KNOWLEDGE OF CATTLE BREEDERS CONCERNING THE SHARED DISEASES BETWEEN HUMAN AND ANIMAL AND THE RECOMMENDED PRACTICES FOR PROTECTION FROM IT IN SOME VILLAGES OF EL-GHARBIA GOVERNORATE معرفة مربى الماشية بالأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان والممارسات الموصى بها للوقاية منها ببعض قرى محافظة الغربية

Journal of Agricultural Economics and Social Sciences
Article 3, Volume 5, Issue 12, December 2014, Page 1943-1953  XML PDF (228.06 K)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/jaess.2014.42749
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Authors
صلاح محمد; صلاح على; عبد الکريم زيادة
معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية - مرکز البحوث الزراعية
Abstract
استهدف هذا البحث التعرف على نسب مربى الماشية ذوى المعرفة بأهم الأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان، وطرق انتقال العدوى، و أعراض الإصابة على کل من الإنسان والحيوان، وکذلک التعرف على نسب مربى الماشية ذوى المعرفة بالممارسات الموصى بها للوقاية من الأمراض المشترکة للحد من انتشارها، ثم التعرف على مستوى تطبيق مربى الماشية لهذه الممارسات الموصى بها، وأخيراً التعرف على المعوقات التي تواجه مربى الماشية فيما يتعلق بالرعاية البيطرية. 
وتم إجراء هذا البحث بمحافظة الغربية حيث تم أختيار أکبر ثلاثة مراکز بالمحافظة من حيث عدد مربى الماشية فجاءت مراکز قطور، و طنطا، والمحلة الکبرى، وتم إختيار أکبر قرية من کل مرکز من حيث عدد المربين فجاءت على النحو التالى: الشين بمرکز قطور،
و فيشا سليم بمرکز طنطا، و کفر فيالة بمرکز المحلة الکبرى.
وتم اختيار عينة البحث بطريقة عشوائية من مربى الماشية الحائزين لثلاث رؤوس فأکثر من الماشية وذلک من کل قرية من القرى الثلاث موضع الدراسة وطبقا لمعادلة کريجسي ومورجان krejcie & Morgan   تم تحديد حجم العينة من إجمالي عدد مربى الماشية والذين يبلغ عددهم 1320مبحوثا، فبلغ  حجم عينة البحث 298 مبحوثا، بنسبة تقدر 22,55٪ تقريبا ، وتم توزيع هذه النسبة على القرى الثلاث موضع الدراسة فکان عدد المبحوثين  من قرية الشين 101 مبحوثا، ومن قرية فيشا سليم 101مبحوثا ، و من قرية کفر فيالة 96 مبحوثا.
وتم جمع البيانات عن طريق المقابلة الشخصية بواسطة استمارة استبيان صممت لذلک، وقد تم اختبارها مبدئيا على عينة من مربى الماشية قوامها 20 مربى بقرية الشين  بمرکز قطور، وتم إجراء التعديلات اللازمة في الاستمارة حتى أصبحت في صورتها النهائية، وتم عرض استمارة الاستبيان في صورتها النهائية على ثلاث أساتذة متخصصين في صحة الحيوان، والإنتاج الحيواني لمراجعتها علميا قبل جمع البيانات. وتم جمع بيانات البحث خلال شهر يناير عام 2014.
وقد اشتملت استمارة الاستبيان على  بيانات  خاصة يمکن من خلالها التعرف على معرفة مربى الماشية بکل من أهم الأمراض المشترکة بين الإنسان والحيوان، وطرق انتقال العدوى، والأعراض التي تظهر على الإنسان والحيوان عند الإصابة بالأمراض المشترکة، والممارسات الموصى بها  للوقاية من الأمراض المشترکة للحد من انتشارها قبل ظهور المرض وبعد ظهوره، وأخيرا المعوقات التي تواجه مربى الماشية فيما يتعلق بالرعاية البيطرية.
واستخدم العرض الجدولي بالتکرارات والنسب المئوية، والمدى في عرض بيانات البحث.
وتلخصت أهم نتائج البحث فيما يلي:
- تبين النتائج أن مرض البروسيلا، ومرض السل أو الدرن هما أکثر الأمراض المشترکة بين   الحيوان والإنسان معرفة لدى المبحوثين بنسب (74,83٪)، (62,08٪) على الترتيب.
- تبين من النتائج أن  أکثر طرق  العدوى  انتشارا  لدى المبحوثين هي  انتقال العدوى بتناول ألبان غير مغليه جيدا بنسبة (71,81٪)، يليها أکل  اللحوم المصابة بنسبة (62,42٪)، ثم يليها انتقال العدوى  بملامسة الحيوانات المصابة بنسبة (52,35٪).
- کما بينت  النتائج  أن  أکثر من نصف عدد المبحوثين تقريبا  بنسبة (56,37٪)  يعرفون من (1- 6) عرض من أعراض الإصابة التي تظهر على الإنسان والحيوان، وأن نسبة (30,53٪) منهم يعرفون من(7- 12) عرض من أعراض الإصابة ، في حين  تبين أن  نسبة (13,10٪) يعرفون من (13- 18)  عرض من هذه الأعراض.
  - بينت النتائج أن نسبة (45,30 ٪) من المبحوثين ذو مستوى  تطبيق  منخفض  للممارسات الموصى بها والخاصة بالوقاية من الأمراض  المشترکة بين الإنسان والحيوان، وأن نسبة (36,58 ٪) من المبحوثين  ذو مستوى  تطبيق  متوسط  لهذه  الممارسات، أما  باقي المبحوثين  ونسبتهم (18,12 ٪) فکانوا ذو مستوى تطبيق مرتفع لهذه الممارسات.
- أوضحت النتائج أن هناک عشرة معوقات تواجه المبحوثين تتعلق بالرعاية البيطرية من أهمها: عدم توافر الأمصال والتحصينات اللازمة بالوحدة البيطرية بنسبة (61,74٪)، وقلة الوعي البيطري لدى المربين بنسبة (41,94٪)، وارتفاع أسعار الأمصال والتحصينات بنسبة (35,57٪).
Statistics
Article View: 159
PDF Download: 353