دراسة اقتصادية لمنظومة إنتاج نخيل البلح في محافظة شمال سيناء | ||||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
| Article 3, Volume 10, Issue 5, May 2019, Page 285-293 | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jaess.2019.42973 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
| محمد أحمد أحمد السيد* | ||||
| قسم الاقتصاد والتنمية الريفية، کلية العلوم الزراعية البيئية، جامعة العريش | ||||
| Abstract | ||||
| علي الرغم من أهمية أشجار نخيل البلح تاريخياً وتراثياً وبيئياً في محافظة شمال سيناء إلا أن منظومة إنتاج نخيل البلح قد شهدت انخفاض الکفاءة الإنتاجية لأشجار نخيل البلح المثمرة، خاصة الأشجار ذات الأعمار الکبيرة، ووجود بعض الأصناف التي تتسم بانخفاض إنتاجياتها وعدم جدواها الاقتصادية، لذا يستهدف البحث دراسة الکفاءة الإنتاجية لأشجار نخيل البلح المثمرة. وأظهرت النتائج لمقاييس الکفاءة الاقتصادية لأشجار نخيل البلح بعينة البحث في محافظة شمال سيناء خلال متوسط موسمي إنتاج (2017، 2018). أن نسبة العائد إلي التکاليف قد بلغت أدني قيمة لها نحو 1.74 داخل الفئة الحيازية الأولي (أقل من فدان)، في حين بلغت أقصي قيمة لها نحو 1.89 داخل الفئة الحيازية الثالثة (2 فدان فأکثر)، بمتوسط عام بلغ نحو 1.78. وعن عائد الجنيه المستثمر فقد بلغ أدني قيمة له نحو 73.6% داخل الفئة الحيازية الأولي، في حين بلغ أقصي قيمة له نحو 88.7% داخل الفئة الحيازية الثالثة، بمتوسط عام بلغ نحو 78%. وعن هامش ربح المنتج فقد بلغ أدني قيمة له نحو 42.4% للفئة الحيازية الأولي، بينما بلغ أقصي قيمة له نحو 47% للفئة الحيازية الثالثة، بمتوسط عام بلغ نحو 43.8%. هذا وبلغ معدل الربحية النسبية نحو 72.6% للفئة الحيازية الأولي، مقابل أکبر قيمة له بنحو 75.5% للفئة الثالثة، بمتوسط عام بلغ نحو 73.5%. وتشير تقديرات الکفاءة الاقتصادية بلوغها نحو 1.94% کأکبر نسبة للفئة الحيازية الأولي، مقابل نحو 1.73% کأصغر نسبة للفئة الحيازية الثالثة، بمتوسط بلغت نسبته نحو 1.63. وبدراسة الاحلال والتجديد بعينة الدراسة تبين أن صافي العائد يتجه نحو التزايد مع زيادة المستويات العمرية، ثم يتجه بعد ذلک للانخفاض عند الفئات العمرية الکبيرة لأشجار النخيل. مما سبق يتبين ضرورة إجراء الاحلال والتجديد لمزارع النخيل ذات الأعمار الکبيرة والتي بلغت نسبته نحو 20% من جملة مزارع عينة البحث. أما فيما يتعلق بالأصناف تبين ضرورة التوسع في زراعة أصناف العامري، والتي يمثل تواجدها نحو 5.2% وتستخدم في صناعة التمور وذلک علي حساب صنفي بنت عيشه والمجهل مع الابقاء علي نسبة تواجد الحياني والذي يستخدم في صناعة العجوة. وبقياس دوال الإنتاج لجملة العينة أوضحت النتائج أن مرونة الإنتاج الإجمالية قد بلغت نحو 1.341 وهي تزيد عن الواحد الصحيح، مما يشير إلي علاقة العائد المتزايد للسعة، وان المزارعين يقومون بالإنتاج في المرحلة الأولي من قانون تناقص الغلة. أما عن القياس الإحصائي لدوال التکاليف ومنه تبين أن الحجم الأمثل للإنتاج والبالغ حوالي 3.67 طن وهو يزيد عن الحجم الفعلي البالغ حوالي 3.48 طن مما يؤکد إلي انخفاض الإنتاجية. | ||||
| Keywords | ||||
| نخيل البلح; الکفاءة الاقتصادية; دوال التکاليف; المرونة الإنتاجية; الحجم الأمثل للإنتاج | ||||
|
Supplementary Files
|
||||
|
Statistics Article View: 300 |
||||
