AN ANAIYTICAL STUDY OF MAIN FACTORS AFFECTING PER _ CAPITA CONSUMPTION OF LOCAL AND IMPORTED FISH IN EGYPT. دراسة تحليلية لأهم العوامل المحددة لمتوسط نصيب الفرد من الاسماک المحلية والمستوردة فى مصر | ||||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
| Article 4, Volume 33, Issue 1, January 2008, Page 667-678 PDF (0 K) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jaess.2008.46892 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
| صابر محمد1; جمال عزازى2; وائل العبد3 | ||||
| 1المعهد القومى لعلوم البحار والمصايد بالاسکندرية | ||||
| 2المعمل المرکزى لبحوث الاسماک | ||||
| 3معهد بحوث الاقتصاد الزراعى – مرکز البحوث الزراعية | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف هذا البحث دراسة أهم العوامل المحددة لمتوسط نصيب الفرد من الاسماک المحلية والمستوردة فى مصر خلال الفترة (1990 -2005) حيث تبين انخفاض معدل الانفاق الاسرى على البروتين السمکى إلى نحو 2.8% من معدل الانفاق البالغ نحو 20.8% من اجمالى الانفاق الاسرى على مجموعة الانفاق البروتينى الرئيسية فى مصرعام 2005،وقد تبين من الدراسة ارتفاع اسعار الاسماک المحلية من 5.7 جنية /کجم عام 1990 الى نحو 11.6 جنية /کجم عام 2005 ، کما ارتفع معدل متوسط الدخل الفردى الحقيقى من 1456 عام 1990 الى نحو 1752 عام 2005 وبالتالى تبين عدم ملائمة الزيادة فى الدخول الفردية الزيادة فى الاسعار السمکية 0 وبدراسة العوامل المؤثرة على متوسط استهلاک الفرد من البروتين السمکى تبين ان متوسط نصيب الفرد من الانتاج المحلى بلغ نحو 8.6 کجم / فرد وجاء فى الترتيب الاول من حيث التأثير النسبى على الکميات المستهلکة من الاسماک ، فى حين اتضح ان متوسط استهلاک الفرد من الاسماک البالغ نحو 11.2 کجم / فرد من اهم العوامل المؤثرة على الانتاج السمکى المحلى 0 کما تبين ان متوسط نصيب الفرد من الواردات السمکية بفترة ابطاء سنة والمقدر بنحو 2.6 کجم / فرد ومتوسط نصيب الفرد من الدخل ومتوسط اسعار الدواجن من اهم العوامل المؤثرة على متوسط نصيب الفرد من الواردات السمکية وذلک خلال فترة الدراسة (1990-2005 ) ، ويعد انخفاض انتاجية الفدان من المصايد الطبيعية والتى قدرت بنحو 26.5 کجم / فدان من اهم محددات زيادةالانتاج السمکى فى مصر، کذلک انخفاض الکفاءة الانتاجية لبعض الاصناف السمکية ، فى حين تبين انخفاض قيمة القروض الموجهة لصندوق دعم الجمعيات التعاونية لصائدى الاسماک والتى قدرت بنحو 200 ألف جنية عام 2005 ، حيث بلغ نصيب الصياد منها نحو 4 جنية فى نفس العام ، ممايؤکد عدم اهتمام المؤسسات التمويلية وإهمالها لهذا القطاع الانتاجى ،بينما بلغت انتاجية المرکب نحو 9.9 طن / مرکب وانتاجية الصياد حوالى 6.8 طن / صياد وفقاً لبيانات عام 2005 لهذاتوصى الدراسة بتوجية الاهتمام الى مراکب الصيد العاملة فى المصايد الطبيعية وإعتبارها احد مشروعات التنمية الريفيةالصغيرة ، وذلک بإعطائها قروض ميسرة وبفائدة بسيطة کمشروعات الصندوق الاجتماعى ، کذلک العمل على تحديث مراکب الصيد ، وامداد الصيادين بالبيانات الخاصة بالمخزونات السمکية فى المصايد الطبيعية ، مع الاهتمام بمصايد السردين خلال مواسم انتاجة وذلک من اجل زيادة الانتاج السمکىالمصرى0 | ||||
|
Statistics Article View: 116 PDF Download: 319 |
||||
