الکفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصُول الطماطم الصيفي في مُحافظة الأسکندرية | ||||
| Alexandria Journal of Agricultural Sciences | ||||
| Article 12, Volume 64, Issue 5, October 2019, Page 379-395 PDF (5.28 MB) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/alexja.2019.80497 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
| محمد فوزي محمد الدناصوري | ||||
| باحث- معهد بحُوث الاقتصاد الزراعي- مرکز البحُوث الزراعية | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف البحث تقدير الکفاءة الاقتصادية والتسويقية لمحصُول الطماطم الصيفي بإدارة العامرية الزراعية في مُحافظة الأسکندرية، وقد اعتمد البحث في تحقيق أهدافه على إستخدام بعض أساليب التحليل الوصفي والکمي، وذلک إستناداً إلى البيانات الأولية والتي تم تجميعها من مُزارعي وتُجار الجُملة والتجزئة بمُحافظة الأسکندرية. وقد توصل البحث إلى مجمُوعة من النتائج، يُمکن إستعراض أهمها فيما يلي: (1) بلغ مُتوسط التکاليف الإنتاجية الفدانية الکُلية لإنتاج محصُول الطماطم الصيفي بالعينة البحثية حوالي 33 ألف جُنيهاً، کما بلغ مُتوسط الناتج الکُلي الفداني لمحصُول الطماطم الصيفي بالعينة البحثية قرابة 26 طناً بمُتوسط سعر مزرعي بلغ حوالي 1935 جُنيهاً للطن وبمُتوسط إيراد فداني بلغ حوالي 50,2 ألف جُنيهاً. (2) بلغت معايير الکفاءة الشاملة لفدان الطماطم الصيفي بالعينة البحثية وهي: صافي العائد، القيمة المُضافة، الأربحية النسبية، نسبة الإيرادات إلى التکاليف، مُعدل العائد على الجنيه المُستثمر حوالي 17.2 ألف جُنيهاً، 27.3 ألف جُنيهاً، 60.3%، 1.52، 0.52 جُنيهاً لکُل منها على الترتيب. (3) قُدرت مُعاملات الکفاءة الاقتصادية لعناصر إنتاج محصُول الطماطم الصيفي التي ثبُتت معنوية مُعاملاتها وهي: کمية السماد البلدي، وکمية السماد الآزوتي، وکمية السماد الفُوسفاتي، وکمية السماد البُوتاسي بحوالي 1.28، 1.03، 1.07، 1.11 على الترتيب، مما يُشير إلى أن مُزارعي محصُول الطماطم الصيفي يُمکنهم زيادة الأرباح من إنتاج المحصول بزيادة المُستخدم من هذه الموارد الإنتاجية. (4) بلغ مُتوسط الهامش التسويقي المُطلق بين السعر المزرعي وسعر الجُملة حوالي 1465 جنيه/ طن، کما بلغ بين سعر الجُملة وسعر التجزئة حوالي 1550 جنيه/ طن، هذا في حين بلغ بين السعر المزرعي وسعر التجزئة حوالي 3015 جنيه/ طن، کما تبين أن نصيب المُنتج في توزيع جنيه المُستهلک بلغ نحو 39%، بينما بلغ نصيب تاجر الجُملة نحو 30%، في حين بلغ نصيب تاجر التجزئة نحو 31%، ومن ذلک يتضح أن نصيب الوُسطاء يُمثل نحو 61%. (5) بلغ مُتوسط الکفاءة التسويقية لمحصُول الطماطم الصيفي نحو 30%، مما يعني إنخفاض کفاءتها التسويقية، ويرجع ذلک إلى إنخفاض السعر الذي يحصل عليه المُنتج، وإرتفاع السعر الذي يدفعه المُستهلک. | ||||
| Keywords | ||||
| الکفاءة; الهامش التسويقى- الزراعة التعاقدية- المؤشرات الانتاجية- المشاکل التسويقية | ||||
|
Supplementary Files
|
||||
|
Statistics Article View: 153 PDF Download: 344 |
||||
