EKB Journal Management System

Volume & Issue: Volume 13, Issue 47.4, July 2025


1		Antimicrobial and antioxidant activity effect of ginger and marjoram on chicken burger
	Page 127-151
	ايمان رمضان مصطفي محمد; مني سامي حلبي; عبد العزيز ندير شحاتة; فاطمة محمد عبدالله
	View Article \| PDF 1.31 MB \| View on SCiNiTO

2		Evaluation of the antimicrobial and antioxidant activity effect of sumac and thyme on beef burger
	Page 153-176
	ايمان رمضان مصطفي محمد; مني سامي حلبي; عبد العزيز ندير شحاتة; فاطمة محمد عبدالله
	View Article \| PDF 1.29 MB \| View on SCiNiTO

3		The Effect of Nutrition Education Program on the Nutrition Status of Bariatric Surgery Patients
	Page 177-191
	mona Samy Halaby; Eman Mokbl Ghalab; Doaa Zakaria Zaky; ساره صلاح يوسف محمد
	View Article \| PDF 1.36 MB \| View on SCiNiTO

4		تأثير زيت السمك المدعم بأنواع مختلفة من الاوميجا على امراض القلب والاوعية الدموية لدي فئران التجارب
	Page 193-215
	مها اشرف; اسامة السيد مصطفي; ولاء أنيس; hala rashed
	View Article \| PDF 1.19 MB \| View on SCiNiTO

5		إستخدام الكمون الملكي ( Trachyspermum ammi L.)ومستخلصاته فى الوقاية من التسمم الكبدي الكلوي في فئران التجارب
	Page 217-242
	منال ميلاد عبد الشهيد بخيت; ايفيلين سعيد عبدالله; ايمن فتحى خليل; اسحق مراد الحديدي
	View Article \| PDF 1.57 MB \| View on SCiNiTO

6		الكتابات القبطية القديمة كمدخل لإثراء التصميم الزخرفي من خلال الكمبيوتر
	Page 987-1010
	مونيكا صفوت اسحق دوس صفوت اسحق دوس; وائل القاضى
	View Article \| PDF 2.06 MB \| View on SCiNiTO

7		مستوى تقديم التغذية الراجعة (تصحيحية / تفسيرية) بروبوتات الدردشة وأثرها في تنمية مفاهيم مستحدثات تكنولوجيا التعليم لدى طلاب تكنولوجيا التعليم
	Page 1011-1099
	سمية (مؤلف) سلامة; هويدا (مشرف رئيسي) سعيد عبد الحميد; زينب (مشرف) محمد العربي; نرمين (مشرف) محمد ابراهيم
	View Article \| PDF 1.95 MB \| View on SCiNiTO

8		التفاعل بين نمط الدعم (موجز- تفصيلي) ببيئة تعلم إلكترونية ذكية قائم على الشات بوت ومستويات تجهيز المعلومات (سطحي-عميق) وأثره في تنمية مهارات البرمجة والانخراط في التعلم لدي طلاب المرحلة الثانوية
	Page 1101-1195
	mahmoud RAGAB
	View Article \| PDF 1.76 MB \| View on SCiNiTO

9		أثر برنامج تدريبي فى تصميم بعض الملابس الخارجية للسيدات بإستخدام أدوب إليستيراتورAdobe Illustrator
	Page 1197-1249
	غاده رفعت أحمد حسن; منصورة سليمان سيد سيد; حنان سيد مراد مراد
	View Article \| PDF 3.41 MB \| View on SCiNiTO

10		دراسة مقارنة لجودة الرعاية الغذائية بين مستشفى كفرالشيخ العام ومستشفيات بيلا المركزي وسيدي غازي المركزي وعلاقتها برضا المرضى
	Page 1251-1281
	ريحاب أبو سكين; لمياء محمود لطفي الصادق; مرفت إبراهيم متولي الدميري; نيبال فيصل عبد الحميد عطية
	View Article \| PDF 1.69 MB \| View on SCiNiTO