دراسة تحليلية لتأثير بعض العوامل على الإحتياجات الإرشادية المعرفية للمرأة الريفي ة في مجال الأمن الغذائي الأسري ببعض قري محافظة دميا ط | ||||
| Journal of Agricultural Economics and Social Sciences | ||||
| Article 1, Volume 16, Issue 1, January 2025, Page 1-10 PDF (729.08 K) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/jaess.2025.345187.1363 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Author | ||||
منال محمد علي الخضرجي  
| ||||
| قسم العلوم الإقتصادية والإجتماعية الزراعية - كلية الزراعة - جامعة دمياط | ||||
| Abstract | ||||
| استهدف البحث بصورة رئيسية التعرف علي الإحتياجات الإرشادية المعرفية للمرأة الريفية في مجال الأمن الغذائي الأسري، تحديد المتغي رات المستقلة الكمية التي تسهم في تفسيرالإحتياجا ت الإرشادية المعرفية للمرأة الريفية في مجال الأمن الغذائي الأسري ببعض قري محافظة دمياط. وقد أجري البحث بمحافظة دمياط وقد تم اختيار مركز الزرقا بطريقة عشوائية وتم اختيار ثلاث قرى عشوائية فكانت قرية الباز، عزبة فرج، الزعاترة علي الترتيب، وبلغت شاملة البحث من حائزات الأراضي الزراعية أو زوجات حائزين للأراضي الزراعية 2594 وبلغت حجم العينة طبقا لمعادلة كريكسي ومورجان 335 وتم توزيعها علي القري الثلاثة تبعا لنسبة كل قرية في شاملة البحث وكانت 121 من قرية الباز، و 98 من عزبة فرج، و 116 من قرية الزعاترة، وتم جمع ال بيانات خلال شهري إبريل، ومايو 2024 م من المبحوثات الحائزات وزوجات الحائزين.وكانت أبرز النتائج: جاءت معرفة الريفيات بمفهوم الأمن الغائي عالية تمثلت في المحافظة علي ثلاث وجبات توفير الغذاء لجميع أفراد الأسرة علي حسب احتياجاتهم وأذواقهم المخت لفة في أي وقت يحتا جون لها، وتوفير الغذاء داخل البيت آمن ونظيف وصالح للإستهلاك الأدمي، والاهتمام بتوفير أنواع الطعام التي يحبها أفراد الأسرة، وك ذلك كانت غالبية المبحوثات يقمن بتخزين كل من الأرز والقمح في البيت، أنه توجد علاقة إرتباطية بين المتغيرات الأربعة التالية عدد سنوات تعليم المبحوثة، وحجم الحيازة الزراعية للمبحوثة، والمشاركة في اتخاذ القرارات الخاصة بالزراعة، والمشاركة في اتخاذ القرارات الاسرية مجتمعة وبين الإحتياجات الإرشادية المعرفية للمبحوثات في مجال الأمن الغذائي الأسري، ويشير معامل التحديد إلى أن هذه المتغيرات المستقلة الأربعة تفسر ن حو 56.7 % من التباين في الإحتياجات الإرشادية المعرفية للمبحوثات في مجال الأمن الغذائي الأسري . | ||||
| Keywords | ||||
| الإحتياجات الإرشادية; المرأة الريفية; الأمن الغذائي الأسر ي | ||||
|
Statistics Article View: 84 PDF Download: 92 |
||||
