اقتصــاديــــات الاستـــزراع السمكـــي البحـــري فى مصـــر | ||||
| Zagazig Journal of Agricultural Research | ||||
| Volume 52, Issue 3, May and June 2025, Page 665-673 PDF (1.1 MB) | ||||
| Document Type: Original Article | ||||
| DOI: 10.21608/zjar.2025.445146 | ||||
 View on SCiNiTO | ||||
| Authors | ||||
جهاد عزالدين ابوالحمد  ; محمـد جابر عامر; أحمد فوزى حامد; أسماء محمـد طه
| ||||
| قسم الاقتصاد الزراعي- كلية الزراعة - جامعة الزقازيق – مصر | ||||
| Abstract | ||||
| هدف البحث إلى دراسة اقتصادية للمزارع الأهلية السمكية البحرية، واعتمد البحث على بيانات اولية لعينة ميدانية من المزارع السمكية بمحافظة دمياط للاستزراع البحرى لعام 2024، بالاضافة إلى بيانات ثانوية منشورة للفترة 2005 – 2022. وتم استخدام اساليب الاحصاء الوصفى إلى جانب نموذج تحليل الميزانية المزرعية لتقدير الربحية. وبينت أهم النتائج: بلغ حجم إنتاج المزراع الأهلية من الأسماك حوالى 1.570 مليون طن تمثل حوالي 99% من اجمالى إنتاج المزارع السمكية، وبلغ اجمالى الانتاج المزراع الحكومية حوالى 40532 طن تمثل حوالي 1% من اجمالى إنتاج المزارع السمكية في عام 2022، وبينت نتائج عينة الدراسة الميادانية أن متوسط مساحة المزرعة لأصناف الحنشان والبورى والوقار والسهلية قدر بحوالى 18.25 فدان وهى ايجار الأرض من جهاز حماية البحيرات وتنمية الثروة السمكية، وبقيمة ايجارية بلغت حوالى 4500 جنية فى الدورة (سنة ونصف) للفدان، وتبين أن متوسط تكاليف الطن من الأسماك المستزرعة قدر بحوالى 38.65 ألف جنية، تمثل التكاليف الثابتة منها حوالى 21.55% أهمها العمالة المستديمة تمثل 12.7% من التكاليف الكلية وحوالي 58.9% منها التكاليف الثابتة، بينما تمثل التكاليف المتغيرة نحو 78.45% من التكاليف الكلية واهم بنودها قيمة الزريعة التى تمثل حوالى 52% من التكاليف الكلية حوالى 66.2% من التكاليف المتغيرة ويليها فى المرتبة الثانية تكاليف الاعلاف والتى تمثل 15.13% من التكاليف الكلية وقدرت الانتاجية الفدانية بحوالى 3.6 طن بمتوسط سعر مرجح للطن حوالى 160.2الف جنية ومن تحليل الميزانية المزرعية تبين ان الطن يحقق صافى ربح قدر بحوالى 121.5الف جنية اى يغطى كافة التكاليف وهو مؤشر جيد للتوسع فى هذا النشاط وقدر ايضا هامش المنتج بحوالى 75.8% وتبين ايضا ان متوسط مساحة المزرعة للدنيس والقاروص قدر بحوالى 19.4 فدان بقيمة ايجارية 4500 جنية فى الدورة الواحدة (سنتين) للفدان ، وتبين ان متوسط تكاليف الطن من الاسماك المستزرعة قدر بحوالى 168الف جنية وتمثل التكاليف الثابتة منها حوالى 795.25 اهمها العمالة المنتظمة والتى تمثل نحو 12.17% من التكاليف الكلية ،بينما تمثل التكاليف المتغيرة نحو 3301.4 من التكاليف الكلية واهم بنودها تكاليف التغذية التى تمثل نحو 17.37% من التكاليف الكلية وحوالى 21.5% من التكاليف المتغيرة ومن تحليل الميزانية الزرعية وجد ان الطن يحقق صافى ربح قدر بحوالى 104.7 الف جنية اى يغطى كافة التكاليف. | ||||
| Keywords | ||||
| الاستزراع السمكى البحرى; محافظة دمياط; الميزانية المزرعية | ||||
|
Statistics Article View: 70 PDF Download: 43 |
||||
