القيمة المضافة لتدوير المنتجات الثانوية لأهم المحاصيل الزراعية في إطار الاقتصاد الدائري " دراسة تطبيقية على محافظة الشرقية | ||
| المجلة المصرية للاقتصاد الزراعي | ||
| Volume 35, Issue 3, September 2025, Pages 954-975 PDF (767.48 K) | ||
| Document Type: أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی | ||
| DOI: 10.21608/meae.2025.410693.1406 | ||
| Author | ||
| wael azab* | ||
| معهد بحوث الاقتصاد الزراعى | ||
| Abstract | ||
| هدف هذا البحث إلى تحليل واقع تدوير المنتجات الثانوية للمحاصيل الزراعية في محافظة الشرقية، من خلال تقييم دوافع ومبررات المزارعين لهذه الممارسة، وتحديد أنماط الاستخدام، وقياس الكفاءة الاقتصادية والفنية، فضلًا عن حصر التحديات التي تواجههم واقتراح الحلول المناسبة. أظهرت نتائج الدراسة أن أهم دوافع تدوير المخلفات الزراعية تمثلت في استخدامها كأعلاف غير تقليدية، وفي مواجهة ارتفاع أسعار الأسمدة الكيماوية والأعلاف المركزة. كما أن للممارسات البيئية دورًا متناميًا مثل التخلص من القش بالحرق أو إنتاج الطاقة المتجددة. كما تبين أن تدوير هذه المنتجات يحقق مردودًا اقتصاديًا واضحًا، يتمثل في زيادة دخل المزارعين وخفض تكاليف التغذية وتحسين كفاءة الموارد. وبيّنت مؤشرات الكفاءة الاقتصادية والفنية أن بعض أنماط التدوير – خاصة إنتاج الأسمدة العضوية – تحقق عائدًا اقتصاديًا مرتفعًا يصل إلى أكثر من 1.5 جنيه لكل جنيه مستثمر. وتؤكد الدراسة أن هذه الممارسات تُعد تطبيقًا عمليًا وفعالًا لمفهوم الاقتصاد الدائري في الزراعة، حيث يتم إغلاق حلقات الإنتاج وإعادة استخدام الموارد وتحقيق التكامل بين الاعتبارات البيئية والاقتصادية. | ||
| Keywords | ||
| القيمة المضافة; تدوير المخلفات; الاقتصاد الدائرى | ||
|
Statistics Article View: 149 PDF Download: 419 |
||
