الأزولا: أهميتها وتأثير إضافتها إلى أعلاف الحيوانات ــــ دراسة مرجعية | ||
| المجلة الدولية للتنمية | ||
| Volume 14, Issue 3, September 2025, Pages 81-93 PDF (320.9 K) | ||
| Document Type: المقالة الأصلية | ||
| DOI: 10.21608/jaid.2025.457326 | ||
| Authors | ||
| عادل عبد الله بن شعبان1; محمد علي بن فرج1; رفيق محمد التاجوري2 | ||
| 1قسم الإنتاج الحيواني - مركز البحوث الزراعية والحيوانية – فرع الزراعات المستدامة- ليبيا | ||
| 2سم الإنتاج الحيواني - مركز البحوث الزراعية والحيوانية – فرع الزراعات المستدامة- ليبيا | ||
| Abstract | ||
| يُعدّ العلف من أهمّ العوامل التي يُبنى عليها قطاع الثروة الحيوانية، نظرًا لأهميته في تغذية الحيوانات لضمان استدامتها ووظائفها المختلفة، كالنمو والتكاثر والإنتاج. وسواءً أكانت هذه الأعلاف مُركّزة أم خشنة، فيجب توفيرها لتلبية الاحتياجات الغذائية للحيوانات. يُعدّ نبات الأزولا نباتًا حديثًا أصبح مؤخرًا علفًا مهمًا للعديد من المُربّين. لذا، هدفت هذه الدراسة إلى تسليط الضوء على نبات الأزولا لدراسة أهميته الغذائية وطرق إنتاجه ودوره في تغذية الحيوان - كدراسة مرجعية. اعتمدت الدراسة منهجًا وصفيا مرجعيًا، حيث جمعت مصادر متعددة من دراسات سابقة حول الأزولا أجراها باحثون نشروا أبحاثهم في مجلات علمية محكمة ومعتمدة حول الأزولا وأهميته في تغذية الحيوان. الأزولا نبات مائي ينمو طبيعيًا في المياه الراكدة والبرك والأنهار والمستنقعات في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يُعتبر الأزولا من أكثر النباتات الواعدة نظرًا لسهولة زراعته وإنتاجيته العالية وقيمته الغذائية الجيدة. نبات الأزولا غني بالبروتين والاحماض الامنية والفيتامينات والمعادن، ونظرًا لقيمتها الغذائية العالية بفضل محتواها البروتيني المنخفض من اللجنين، فقد حسّنت هضم المادة الجافة، والمواد العضوية، والألياف الخام، وألياف المنظفات الحمضية، وألياف المنظفات المحايدة. وبفضل سهولة هضمها، استُخدمت كعلف لتسمين وتغذية الأغنام، والماعز، والعجول، والأبقار، والدواجن، وكذلك لإنتاج البيض والحليب. وهذا يُبرر إجراء المزيد من البحوث المنهجية حول تجارب التغذية طويلة الأمد للأزولا. تتناول هذه المقالة الآفاق المستقبلية لاستخدام الأزولا كبديل اقتصادي وبيئي للأعلاف التقليدية مثل وجبة الصويا ووجبة السمك. تشمل الفوائد المحتملة تحسين الأداء الإنتاجي، تعزيز المناعة، تقليل الاعتماد على المضادات الحيوية، ودعم الاستدامة الاقتصادية والبيئية. تسلط الدراسات الضوء على سهولة زراعة الأزولا وتكاملها في أنظمة الزراعة المستدامة، مع تحديات تتعلق بمعالجة المركبات المضادة للتغذية. توفر المقالة توصيات لتعزيز استخدام الأزولا في المستقبل، مع الإشارة إلى الأبحاث الداعمة. | ||
| Keywords | ||
| الأزولا; الأعلاف; التغذية; البروتين; الحيوانات | ||
|
Statistics Article View: 68 PDF Download: 64 |
||
