Number of Articles: 2 | ||
1 | تقييم جودة بعض العصـائرغير التقليدية | |
Volume 25, Issue 2, April 2015, Page 55-71 | ||
سحر الشافعي; عماد الخولي; راوية الجمال | ||
2 | الاستفادة من دقيق الخرشوف والبطاطس في منتجات المخابز | |
Volume 24, Issue 2, April 2014, Page 57-70 | ||
عصام بودي; سحر الشافعي; عادل احمد; لبني الجرواني | ||