EKB Journal Management System
Author = سحر الشافعي
Number of Articles: 2

1

تقييم جودة بعض العصـائرغير التقليدية

Volume 25, Issue 2, April 2015, Page 55-71
سحر الشافعي; عماد الخولي; راوية الجمال

2

الاستفادة من دقيق الخرشوف والبطاطس في منتجات المخابز

Volume 24, Issue 2, April 2014, Page 57-70
عصام بودي; سحر الشافعي; عادل احمد; لبني الجرواني