Author = فوزية محمد الغزالي
| Number of Articles: 1 | ||
| 1 | دراسة تكنولوجية وحسية لمنتجات خالية من الجلوتين. تطبيقات على: (الكب كيك وبسكويت السابلية) | |
| Volume 9, Issue 44, January 2023, Page 2303-2326 | ||
| فوزية محمد الغزالي; ريهام جاد; رجاء احمد صديق; منار محمد مکرم | ||
View on SCiNiTO