Number of Articles: 2 | ||
1 | Effects of some cooking methods and some treatments on the concentrations of heavy metals in meats | |
Volume 34, Issue 34, 2018, Page 93-114 | ||
Dina H.EL Bushuty; Naglaa M. Shanshan | ||
2 | تأثير طرق الطهي ( السلق – الشي ) والمعالجة ببعض الأغذية الطبيعية على محتوى اللحوم الطازجة من المعادن الثقيلة | |
Volume 28, Issue 4, October 2018, Page 131-153 | ||
دينا البيشوتى; نجلاء شنشن | ||