Keywords = نکهة الطماطم
| Number of Articles: 2 | ||
| 1 | Comparative study on the volatile compounds and sensory characteristics of some locally produced potato chips | |
| Volume 45, Issue 2, December 2020, Page 33-48 | ||
| Moustafa Mohamed; Mohamed Ibrahim; Hoda Fadel; Sameh Ghanem | ||
| 2 | دراسات بيولوجية علي العلاقة بين بعض المواد المضافة للأطعمة الخفيفة والسعرات المأخوذة من الطعام المتناول في الفئران | |
| Volume 29, Issue 1, January 2019, Page 146-159 | ||
| حمدية هلال; نهاد الطحان; سارة يونس | ||
View on SCiNiTO