Number of Articles: 2 | ||
1 | Bioactive compounds content and antioxidant activity in selected plant parts from food processing by-products | |
Volume 22, Issue 22, October 2023 | ||
ميادة محمد بدر يونس; يوسف عبد العزيز الحسانين; عبير السيد حسن الخميسى; نجلاء فتحي سالم | ||
2 | إستخدام وتقييم تفل الجزر وقشور البرتقال کمصدرلمضادات الأکسدة الطبيعية فى الکيک | |
Volume 5, العدد الرابع عشر ابريل 2018 الجزء الاول, April 2018, Page 1851-1868 | ||
سامية الصافى فرج; عماد محمد الخولى | ||