EKB Journal Management System
Keywords = بکتريا حمض اللآکتيک
Number of Articles: 1

1

تأثير إضافة المستخلصات الطبيعية على خواص الجودة فى منتجات اللحوم التى تعرضت للحفظ بالتبريد

Volume 25, Issue 1, January 2015, Page 1-14
يوسف الحسانين; زينب عيسى